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2年來的水質調查報告指出，全省自來水普遍含致癌物質「三鹵甲烷」，雖然濃度不高，但也頗引人憂慮。 環境保護單位最近頻頻暗示，部分自來水水源含重金屬與其他不明化學物汙染的情況已到非想辦法不可的程度，更使花錢買自來水的人，杯弓蛇影不已。
2015年10月22日 · 自來水廠過程中，也會產生消毒副產物，如含氯、含溴的有機酸，更是對人體有害的致癌物。
2022年3月9日 · 自來水致癌？每天都會用到的自來水為了消毒會產生三鹵甲烷類，歷年各國研究曾指出「使用加氯自來水和膀胱癌、大腸癌有關」，且以統合分析發現，約增加1.3倍！
問題一 自來水含有致癌物嗎？氯是致癌物嗎？回答 自來水的致癌疑慮物質是三鹵甲烷，不是氯氣 自來水可以透過氯氣達到殺菌性，因此氯氣具有必要性。
自來水是以氯消毒來減少傳染病的風險，但是少數民眾會擔心自來水經過氯消毒，可能殘留微量的三鹵甲烷，包括了四種化合物，即三氯甲烷、二氯一溴甲烷、三溴甲烷和一氯二溴甲烷，世界衛生組織將前兩者列為人類可能致癌物（2B級），後兩者為未歸類致癌物（3級）。 根據國內飲用水水質標準，自來水中的總三鹵甲烷濃度是非常微量的，每公升的自來水不會超過0.08毫克，所以不會有致癌疑慮。 三鹵甲烷是低沸點的揮發性有機化合物，如果民眾還是三鹵甲烷的殘留，建議民眾於家中煮開水時須開啟抽油煙機，並於水煮沸後打開水壺蓋子，以小火繼續煮沸3分鐘，就可以減少殘留的三鹵甲浣。 根據流行病學研究，台灣西南沿海地區於1950年代有多位民眾罹患烏腳病，經由調查證實與長期飲用受無機砷污染的井水有關。
2021年3月16日 · 網傳照片宣稱「自來水含氯，用電鍋加熱食物，水中的氯會附著在食物表面，可能會有致癌風險」？ 發布日期／2021年3月16日. 經查： 一、目前台灣的自來水會使用氯作為消毒劑，但根據規定，自來水有效餘氯殘留標準為0.2-1.0ppm，對人體的健康風險低。 二、氯溶解於水中，會變成次氯酸，而次氯酸尚未被歸類在會對人體產生致癌性的物質。 三、專家表示，民眾在使用電鍋蒸煮的過程中，水中的氯會在電鍋加熱過程中，隨著蒸汽而排出，民眾不用擔心會殘留於食物表面。 因此，傳言為「錯誤」訊息。 背景. 查核. 爭議點一、傳言指稱「長庚醫院毒物科權威醫師已故林杰樑的文章稱： 難怪有癌症的人愈來愈多，用電鍋蒸煮東西時，一定要用開水」？ 林杰樑醫生是否曾發布過相關內容？ 粉專. 爭議點二、目前台灣自來水中是否含氯？
2020年9月13日 · 2020-09-13. 去年曾經有醫師提到，我們在煮開水時會產生三鹵甲烷、一氧化碳、二氧化碳、PM2.5這四種有毒物質。 三鹵甲烷、PM2.5為致癌物，所以建議大家煮水時打開抽油煙機，關掉瓦斯候繼續將有毒物質抽出約五分鐘。 這位醫師部分論點是對的，不過有些資訊卻是錯誤的。 今天就來探討有關煮開水與製造的氣體，分析這個論述的對錯之是。 自來水的三鹵甲烷？ 通常水會在自來水廠進行水質的淨化，工廠會將氯氣打進水中消毒。 為了保證將水從自來水廠運到其他地方時，自來水不會讓病菌滋生，會在水中維持適度的氯氣。 若是水源在進入自來水廠之前，就已經被其他物質污染，因而含有腐植質、三鹵甲烷前驅物等等，在水廠加氯消毒時，就可能因此產生三鹵甲烷。
