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蔡辰洋（1949年4月30日—2016年1月15日），臺灣 苗栗縣 竹南鎮人，企業家蔡萬春第三子，國泰集團第二代，自號「寒舍主人」，寒舍集團創辦人。 2016年1月15日因 心肌梗塞 去世，享壽66歲。
2021年1月23日 · 寒舍集團已故創辦人蔡辰洋長子蔡伯府，22日晚間在台北喜來登大飯店，突因身體不適當場失去呼吸心跳，緊急送往台大醫院搶救無效，享年48歲，與 ...
蔡辰洋（1949年4月30日—2016年1月15日），臺灣 苗栗縣 竹南鎮人，企業家蔡萬春第三子，國泰集團第二代，自號「寒舍主人」，寒舍集團創辦人。 2016年1月15日因 心肌梗塞 去世，享壽66歲。
蔡辰洋（1949年4月30日—2016年1月15日），臺灣 苗栗縣 竹南鎮人，企業家蔡萬春第三子，國泰集團第二代，自號「寒舍主人」，寒舍集團創辦人。 2016年1月15日因 心肌梗塞 去世，享壽66歲。
2016年1月21日 · 寒舍集團創辦人蔡辰洋一月十五日因心肌梗塞過世，享壽六十六歲，消息傳出震撼企業界。 提起蔡辰洋，多數人的第一印象是台灣五星級觀光飯店龍頭，他創辦的寒舍集團旗下擁有喜來登大飯店、寒舍艾美酒店與寒舍艾麗酒店；成立時間雖然不長，卻以美食與藝術建立起同業難以超越的門檻。 蔡辰洋也是真正的美食家，重視生活細節與品味格調，讓他得以在中年之後，憑藉興趣與熱情，在高檔飯店市場建立起屬於自己的事業王國。 五十歲才跨入飯店經營，蔡辰洋對高檔服務的細節與要求，來自家族從小耳濡目染的養成；「小時候家裡有客人來，剛好傭人不在，母親就教我上茶的順序，要先給客人、再給主人，但現在年輕人根本就不知道這套。
2021年1月23日 · 寒舍集團創辦人蔡辰洋長子、寒舍餐旅董事蔡伯府，驚傳22日晚上因身體不適緊急送台大醫院急救，但途中已失去呼吸心跳，到院後搶救無效去世，消息於23日凌晨傳出，震驚市場。. 按寒舍家族規畫，蔡伯府原本是第一順位接班人，但因健康因素與婚姻 ...
2013年10月17日 · 2013年今周獨家專訪，蔡伯府透露遺傳父親蔡辰洋「追求完美」個性 ，當時每天帶著溫度計、磅秤上班⋯，談及接掌飯店十年心境，兄弟分進合擊擦亮招牌，從外界一片不看好的局面，繳出一張亮麗的成績單。
2016年1月15日 · 蔡辰洋為企業家蔡萬春第三子、國泰集團第二代，在1985年十信事件之後，蔡辰洋一度淡出商圈，最初從事藝術品收藏與買賣，經營產業跨足古董文物 ...
2016年1月15日 · 寒舍集團創辦人，也是國泰集團創辦人三子的蔡辰洋，今天因為心肌梗塞去世，享年66歲。 對此寒舍集團相當低調，在服喪期間婉謝一切媒體採訪 ...
2016年2月17日 · 蔡辰洋，國泰集團創辦人蔡萬春三子，1985年爆發十信事件，金融版塊愕然停止，名下沒有任何財產。 1986年創辦「寒舍」事業，2000年拓展業務至餐旅業，2002年重新買回十信案期間賣掉的家族企業來來飯店，並更名為台北喜來登大飯店，媒體紛紛冠以「王子復仇記」之名，之後更陸續成立寒舍艾美、寒舍艾麗酒店，成為台灣餐旅業的傳奇。...
