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2022年11月15日 · 依據國際失智症協會（ADI）在《2022年全球失智症報告》中表示，全球超過五千萬名失智者，2050年將成長至一億三千萬人，等於每三秒就有一人罹患失智症。
2021年12月4日 · 根據芝加哥Rush大學醫學院營養流行病學專家Martha Clare Morris一項追蹤四年半的研究發現：「嚴格遵循」麥得飲食的人罹患失智症的風險降低53％，而偏向麥得飲食的人認知功能退化速度較慢，且大腦較同齡年輕了七歲半。...
2024年2月26日 · 日媒《女性Seven》邀集10位營養師、醫學博士、失智症專科醫師等專家，投票選出能防止腦部老化的食物，來看看「預防失智症最強食品排行榜」有哪些！
建議民眾可於日常飲食中，加入 糙米、胚芽米、薏仁、燕麥、地瓜、山藥及紅豆 等全榖雜糧類食物，每天攝取2~3.5碗，不僅能預防失智症，還可有效控制 血糖、血壓及膽固醇，降低 糖尿病、冠心病 和癌症等疾病發生率。
2024年4月25日 · 適當補充 B12 有助於預防失智症。 相關食物. 全榖雜糧類：胚芽米。 豆魚蛋肉類：豬小里肌、豬肝、雞蛋、雞里肌肉、豬肉。 乳品類：牛奶。 蔬菜類：菠菜、紅莧菜。 堅果與油脂類：花生、葵花子。 建議每日攝取量. 維生素 B1 ： 0.9 ～ 1.2mg 。 維生素 B2 ： 1.0 ～ 1.3mg 。 菸鹼素（維生素 B3 ）： 14 ～ 18mg NE 。 泛酸（維生素 B5 ）： 2.5 ～ 5mg 。 維生素 B6 ： 1.3 ～ 1.6mg 。 生物素（維生素 B7 ）： 27 ～ 30ug 。 葉酸（維生素 B9 ）： 400 ～ 600ug 。 維生素 B12 ： 2.4 ～ 2.8ug 。 看更多： 忘記早餐可能是失智？ 健忘、失智怎麼分？ 3大腦部健檢揪出失智前兆.
2022年9月29日 · 想要維持大腦健康、延緩失智，該怎麼吃呢？ 營養師高敏敏建議，多吃10大健腦食物，少碰5大傷腦食物，到老都能長壽又充滿靈活思緒。 看更多：吃出好記性！
防失智食物如，豆類、黑木耳、紅藻、芝麻、藜麥、蕎麥等食物都富含膳食纖維，除了健腦的效果，還能改善腸道健康。 能促進腸道蠕動，具有良好的整腸作用。
