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許多人吃過進口的無花果乾，卻不知道其實品質優異又新鮮的無花果遍及台灣各地，想找台灣在地農友種得無毒無花果或有機無花果，推薦來無毒農購買才內行！
原產於地中海沿岸的無花果，口感細緻軟滑，水分飽滿，連皮鮮食，獨特的清甜蜜香讓人一吃上癮！. 歐美餐桌上，生火腿捲無花果做成的前菜鹹甜開胃、無花果燉雞湯滋味甘美迷人、無花果清炒蘆筍蝦仁脆嫩適口、與起司搭檔作為披薩配料更是合拍，結尾再以 ...
有機 新鮮無花果-嬌貴無比. 新鮮無花果，吃起來有水蜜桃的口感，軟熟後香甜多汁，甜度可達17至20度。. 台灣種植的無花果約在19世紀末時就引進了，種植的人也越來越多，但我們在市場上很少看到有人賣，因為無花果非常的嬌嫩，從樹上採下後，在常溫下會 ...
無花果是地中海周邊地區常見的水果，但台灣高溫潮濕，在近年溫室技術普及前，消費者都只能吃到價格昂貴的進口無花果。 但無花果除了非常嬌貴怕碰撞，也非常易熟，如果採收後2-3天不能賣掉，就會熟爛，願意堅持下去的農民真是少之又少。
2022年1月3日 · 綠野鮮也用無花果醬與天然藍帶無花果乾做了二款無花果甜點：無花果磅蛋糕、無花果花捲，並再搭配無花果茶做成禮盒，包裝和鮮果一樣很精美，也是送禮好選擇。
新鮮無花果價格推薦共434筆商品。 還有無花果乾、花虎無花果、無花果枝條、比爾無花果、新鮮洛神花。 現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！
2023年9月8日 · 無花果哪裡買？ 價格多少？ 國內無花果產地面積小、產量不多，因此價格較昂貴，根據各網路平台的價格顯示，每台斤約在500～700元左右，但也有高達800～900元，價差不小，因此購買時要特別留意。
2021年12月10日 · 成熟的無花果果實非常飽滿，每天新鮮採收，需要預購再依順序當天採收當天冷藏宅配出貨，台中朋友也可以直接到農場自取。 每到年節送禮的時候經常滿單，強烈建議提前預約才不會訂不到。 相信很多人跟我們一樣，沒看過長在樹上的無花果吧~ 每一顆無花果必需經過3個月以上細心呵護，由綠轉紅才能採收，新鮮無花果營養豐富香甜好吃，送禮自用兩相宜。 無花果外觀只能看到果實，剝開來才看得到滿滿的花蕊，因為完全無毒栽種，整顆連皮都可以吃。 無花果又名生命之果、聖果，富含5大營養素， <綠野鮮官網> 有詳細介紹請大家自己點連結參考。 老闆教我們無花果要吃之前，把兩半的花蕊互相對揉，讓裡面的花蕊跟果膠、果蜜充分融合，這個動作可以蜜化無花果。
2020年1月9日 · 現在就來教你如何鮮食以及可以做哪些料理吧！ Photo： pixabay.com. 鮮食無花果，連皮整顆吃超簡單！ 無花果原產於地中海沿岸，在地中海沿岸國家的古老傳說中，無花果被稱為「聖果」，作為祭祀用果品。 台灣雖早在 19 世紀末即引進，但僅有零星或趣味栽培，果實軟綿、不耐貯運是主要原因，因此若能見到鮮採的無花果相當稀罕。 鮮食無花果並不難，洗乾淨後連皮整顆吃，既對味也不浪費。 蒂頭通常會帶點苦味，若不習慣的人，可以先切除後再吃。 與其他水果通常只食用果肉有所不同，一顆成熟轉紅的無花果，包括了花、蜜、種子，連同果皮，都是植物最營養的菁華，一次享用，美味無窮！ 無花果中含有大量葡萄糖和果糖，同時還含有蛋白質、各種維生素，非常有營養，此外它還有潤腸通便的效果，有便秘問題的朋友可以試試。
無花果蜜甜的風味與口感，被廣泛的運用在西餐料理中，特別適合搭配熟成帶有鹹味的生火腿、或是加強水牛馬自瑞拉起司、ricotta起司等風味，或是製作無花果醬汁他配排餐、開胃菜等料理，運用在甜點上，特別適合裝飾、製作塔派、法式糕點等
