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2017年4月7日 · 白胡椒粉 2g 鹽 5g 準備這一道鹹湯麵做法 材料洗淨，高麗菜切大塊；胡蘿蔔、豬肉切絲；乾香菇泡軟切絲備用。 鍋加熱加入食用油，爆香蝦米、豬肉、乾香菇、蔥白後，注入高湯。 煮滾加入關刀麵滾煮4分鐘，加入高麗菜、胡蘿蔔繼續加熱。
2017年5月19日 · 三風麵館薑黃麵線一束 鮮蝦2隻 鯛魚片3片 生豆包1片(切成3小片) 玉米筍1支 高麗菜葉2片(切絲) 茶葉蛋1/2個 蔥花1大匙 米酒1大匙 白胡椒粉少許 準備這一道海鮮湯薑黃麵線湯頭所需的食材 蝦頭數個 洋蔥1/2顆切絲 蔥白1支 薑3片 冷水400cc 米酒1大匙 準備這一道
2017年6月8日 · 三風麵館清涼推薦一般涼麵麵條、日式蕎麥麵，及各式風味獨特的養生麵，皆可料理成健康又爽口的涼拌麵，一起來看看三風麵館林師傅為大家分享的5種超簡單涼麵醬汁做法，只要利用家中常備醬油、香油等調味料，新手下廚也能輕鬆吃涼麵~ 1. ...
2015年2月24日 · 【三風小廚房】紅麴藥膳麵線 天氣冷颼颼，自己動手煮碗藥膳麵線，暖暖身心又強健體魄!今天林師傅要來和大家分享十人份藥膳麵線食譜，煮一大鍋全家都吃補! 準備食材 紅麴麵料理- 紅麴藥膳麵線料理準備食材：
2016年5月23日 · 三風麵館百福友白髮素麵 鴻喜菇 50g 美白菇 50g 香菜 20g 芹菜 20g 香油 10g INGREDIENTS友白髮素麵食譜- 香椿野菇拌素麵需準備調味料 香椿醬 50g 蒜頭酥 20g 高湯 150cc DIRECTIONS 友白髮素麵食譜-香椿野菇拌素麵做法 材料洗淨，鴻喜菇、美白菇切丁 ...
2019年2月19日 · 一、先水洗，再煮. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。. 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開 ...
2018年6月23日 · 每次要幫社團裡的長輩們慶生時，都會遇到不知道該準備什麼的情況，有沒有什麼東西是兼具祝賀的含義，又可以送進長輩的心坎裡？這時候，選擇長壽麵線就對了！自古以來，麵線因為細長的外觀與雪白的顏色、就像是長者的白鬍鬚，因此有著長壽與健康的象徵，也一直都是祝壽的好評禮品。
