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2022年3月15日 · 健康與飲食息息相關，想預防各種疾病，最好方式就是從飲食習慣做起，而各種飲食方法中，又以「地中海飲食」最受醫界推崇，不只能預防三高與中風、血管硬化等心血管疾病，還能抗發炎、長壽、防止失智症發生。 營養師指出，地中海飲食著重吃「好的食物」，與其他注重「食物份量」的方法 ...
2020年7月14日 · 地中海飲食6大原則 富含水果、蔬菜、全穀物、豆類、堅果和橄欖油等以植物為基礎的食物。食用適量的魚、雞蛋、起司和優格（希臘優格更好 ...
2023年7月31日 · 地中海飲食是甚麼？地中海飲食是不少明星都採取的健康飲食法，Lady Gaga、Lily Jame、新一代「貓女」Zoë Kravitz亦是支持者，而生完兩個小朋友後身材依然窈窕的倪晨曦也透露過自己懷孕時也是採用地中海飲食法。《美國新聞與世界報導》（U.S. News& World Report）每年都會邀請相關專家票選最佳飲食法 ...
地中海飲食起源 地中海飲食源於70年代，由美國生理學家Ancel Keys研究發現，希臘克里特島的居民特別健康，且周圍國家如巴勒斯坦、黎巴嫩、西班牙、葡萄牙的民眾平均壽命較高，心血管疾病 患者也比其他國家少。進而發現這地區人民長壽 的秘密可能來自於飲食，於是他將這些鄰近地中海國家的 ...
地中海飲食法的原則和臨床證據. ： 更新日期: 2014/06/01. 地中海飲食法 Mediterranean diet 是：希臘、巴勒斯坦、黎巴嫩、西班牙、葡萄牙、義大利南部的傳統飲食模式。. 該飲食法的基本原則是以吃植物類的全食材為主：大量吃水果和蔬菜；常多吃：穀物和雜糧 (全 ...
2022年8月24日 · 地中海飲食法7原則 李其昀表示，除了以下飲食7原則，每週3次的運動、保持心情愉快，都是讓身心靈維持健康的要素。 原則1：各色蔬菜水果。 每天攝取多種顏色的蔬果，可多以深色蔬菜為主，其豐富的微量元素、植化素與膳食纖維，能調節生理機能、強化身體免疫力、有效抗氧化。
2019年4月11日 · 一般人聽到「地中海飲食」，多會誤以為是用地中海進口的蔬菜製作出的料理；其實它是一種健康的飲食模式，與食材來源無關，只要能掌握「高纖、高鈣、抗氧化」的大原則就是所謂的地中海飲食 (Mediterranean diet)。
