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可善用媒合APP，人力需分級 除了發展機械化，農工人力媒合也有許多問題尚待克服。梁銘憲指出，「我們在高雄有成立一個3000多人的line群組，很多缺工po上去2個小時就會媒合到，」不過這只能在農民緊急需求初階人力的時候派上用場，因為要考量來的人沒有太多農業技術的基礎。
李宗燦表示，文蛤也不喜歡吃到沙土，在濾食過程中會順道吐沙，民眾在家以自來水加上鹽巴，是模擬文蛤生活環境，讓牠吐沙；但文蛤在水中不斷濾食、吐沙，將養分吐了出去，吸收的卻是自來水，無法持續補給養分，終將體力衰竭而亡；他表示，吐沙最好不 ...
農業部推動「智能防災設施型農業計畫」中程計畫，預估自2023至2026年將投入共54.8億元。農業人工智慧市場近年在全球呈現指數成長，相關技術愈趨成熟，尤其環控設施生產有助於應對省工、改善栽培管理、氣候變遷下穩定生產等問題，臺灣有物聯網（IoT）、資通科技（ICT）優勢，於亞熱帶栽培環境 ...
研發力根留臺灣 亞熱帶氣候成育種優勢. 品種銷售海內外、業界龍頭「農友種苗」！. 研發力根留臺灣 亞熱帶氣候成育種優勢. 農友種苗研發長張佳惠指出，為保持核心競爭力、不讓研發成果外流，農友種苗的品種研育、親本採種仍在臺灣進行。. 在炎熱的夏季 ...
周志輝建議，但若是家裡儲放的馬鈴薯變綠了，畢竟無法檢測馬鈴薯的茄鹼含量，還是丟掉比較好。 正常來說，消費者最好優先選擇新鮮、外觀完整、表皮光滑的馬鈴薯購買，回家最好儲放在乾燥、避光的陰涼處，將可避免馬鈴薯發芽或茄鹼含量提高，食用前建議要去皮，通常可大幅降低茄鹼的含量。
檢驗搞烏龍 從森永牛奶糖事件談「食品檢驗」. 今（2019）年8月份臺灣各大媒體出現一則震驚人心的新聞報導，「森永牛奶糖沒有奶？. 」。. 相信「森永牛奶糖」是許多人幼時的「甜蜜回憶」，怎麼會吃了一輩子的牛奶糖，卻沒有牛奶成分呢？. 起因是，衛生 ...
如何合理檢視農藥管理？. 衛福部食藥署15日正式公告修正「農藥殘留容許量標準」（請詳見 行政院公報 ），外界質疑農藥達滅芬（Dimethomorph）在半結球與不結球萵苣的殘留標準從原本的6ppm，放寬到10ppm，不顧國人健康。. 不過許多專家和第一線農民有不同看法 ...
