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2017年8月3日 · 影片:雲林古早味鹼粽冰 吃了透心涼 消暑清涼還有這個口味，到雲林北港，大家都知道當地有個傳統的老口味「鹼粽冰」，把鹼粽剪成一塊塊，加上碎冰，還有慢火熬煮的花豆、綠豆、蜂蜜糖水，吃進嘴裡，口感香Q不黏牙，甜而不膩，擄獲不少客人的味蕾。
2022年6月18日 · 🔺鹼粽冰 $65 鹼粽冰一碗可選擇兩種配料，也可額外加價升級配料！整體配料選擇非常多，特別推薦手作黑糖粉粿，入口軟Q有嚼勁，黑糖香氣四溢！當天的珍珠、芋圓、湯圓口感也很棒，軟中帶Q，淋上的糖水香甜不膩，覺得不夠也能免費加！
2024年4月16日 · 粉粿有淋果糖吃起來帶甜！鹼粽加花生粉很古早味！連平常不吃鹼粽的我，都覺得這碗冰配的很不錯，鹼粽沒鹼味，花生鹼粽搭配芋頭冰沙冰涼好吃，再來點珍珠粉圓香甜可口～ 柴燒菜燕奶茶 入選2024台灣奶茶節柴燒菜燕奶茶！這一大杯內用才75元，我覺得好
2015年6月20日 · 小撇步 1~包鹼粽時，不可填入太多糯米，棉繩也不可綁得太緊，以免煮時脹破 2~在糯米中及沸水中加點沙拉油，可避免粽葉沾黏 3~一般傳統做法是在沸水中加入硼砂來防止粽葉沾黏，並使鹼粽本身口感Q、爽口有彈性，但是硼砂對人體有累積性的毒害，所以建議還是不要放比較好 4~在鍋中加入鐵網壓 ...
2024年5月23日 · 一般綿綿冰、雪花冰、冰棒沒辦法滿足你！想來點不一樣古早味冰？43年創立芳苑泉芳枝仔冰！假日總是人滿為患，泉芳枝仔冰已經傳承到第四代，招牌清冰很古早味，光是吃原味就好涼爽，加上一整顆的鹼粽，這一樣一杯鹼粽冰才賣你30元，真的好便宜難怪大家都點，14種枝仔冰只賣15元，我好想買 ...
2019年7月31日 · 在圓仔冰跟鹼粽冰之間猶豫要選哪家 想說圓仔冰比較大眾 但出了雲林要找到好吃的鹼粽冰可能有困難 人生第一顆鹼粽就 …] 跳至主要內容 找不到符合的 魏朱吃彰化 彰化美食 和美美食 員林美食 彰化其他鄉鎮 魏朱吃台中 西區美食 南區美食 北區 ...
2024年4月22日 · 鹼粽冰 $60 鹼粽會切成一塊塊當成配料擺在冰旁邊，一般南部賣鹼粽冰的店也都是這樣做，只有極少數店家是直接整顆放上去的。鹼粽居然也是店家自己做的，軟軟QQ的還能吃到裡頭的圓糯米，加上獨特的鹼味，真是好吃，建議先不要直接吃完，讓它放在剉冰內冰一會，等鹼粽結冰時吃起來會有外冰 ...
