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2018年6月4日 · 西式料理, 台北美食 台北大直｜RAW,全台灣最難訂位的餐廳值得一吃嗎？2020年台北米其林二星 託朋友的福，終於吃到全台灣最難訂位的餐廳： RAW，也順便摘了一顆星（米其林一星），值得吃嗎？訂位小秘密及菜單價格怎麼選？文中一次告訴你。 RAW的訂位小秘密？
RAW是Chef André想要獻給台灣的一個禮物，由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的餐飲型態，帶來法國巴黎的「Bistronomy」，跳脫拘泥的用餐形式，以清新、自然、不做作且同時精準的烹調手法，讓屬於台灣的「Bistronomy」從此開始
2022年8月19日 · RAW 不知道大家是怎麼知道RAW這間台北餐廳的？ 阿偉是看RAW主廚江振誠電影《初心》後才知道的，也是從電影中知道江振誠主廚的故事跟經歷，經歷真的很不得了！江振誠（Chef Andre）在20歲就成為了法式料理主廚，是台灣史上最年輕法國餐廳主廚，也曾擔任法國米其林三星餐廳Le Jardin des Sens執行主廚 ...
2022年1月14日 · 全台灣最難訂餐廳RAW主廚江振誠Andre在2021年末推出《World Tour III》環遊世界套餐，攜手13間世界名廚餐廳，讓你一次吃到28顆米其林星星，剛推出就秒殺，直接訂到隔年二月，今天就帶大家來開箱28顆米其林星星菜單！ 江振誠RAW米其林2星餐廳
2019年11月16日 · 台北 Taipei, 國內旅遊. RAW第一次預訂就成功！. 到底值嘛？. 會失望嗎？. 2019台北米其林二星餐廳 RAW江振誠無菜單料理 用餐完整心得. 發佈於 2019/11/16. RAW 號稱全台最難訂餐廳，. 是米其林三星主廚江振誠所開的米其林二星餐廳。. 訂位有技巧嗎？.
2022年3月26日 · 「不只是間餐廳」的RAW，過去八年Chef Andre在每季都帶來令人耳目一新的想法和作品，2022年的春季再次跨界與日本金澤頂尖設計品牌《Secca雪花》聯手推出<Re:define future>，令人引頸期盼的菜單於3月24日正式推出，一整季的訂位已在開放後數日內搶訂一 ...
RAW 餐廳就位在台北大直美麗華附近，捷運劍潭南路站3號出口，. 是 台灣首位米其林3星主廚江振誠 回台開設的第一間餐廳，. 2018年 RAW 才剛榮獲台北 米其林一星 殊榮，2019年晉升為台北 米其林二星 餐廳，. 號稱 全台灣最難訂位的餐廳 ，我和朋友朝思暮想了一年 ...
