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痛風是一種常見的關節炎，與尿酸代謝失調有關。許多人誤以為痛風發作是因為吃了豆腐、菇類等食物，其實這是一個迷思。聯合新聞網邀請醫師 ...
2022年4月8日 · 現代人飲食不像古人粗茶淡飯，可能只有逢年過節才能吃到肉類，據統計台灣30歲以上的痛風人口高達3%，以前稱作帝王病的痛風反而愈來愈普及。痛風症狀是什麼？壢新醫院運動醫學中心主任林頌凱指出，痛風（英文 Gout）是一種身體內普林代謝異常的疾病，使身體的尿酸濃度升高。
2021年2月22日 · 痛風禁忌首推高普林食物，過去認為豆製品與菇類屬高普林食物，尿酸偏高或痛風者得忌口，但近年醫學研究早已推翻傳統飲食觀念。. 哈佛大學歷時12年、追蹤4.7萬名40至75歲男性， 發現豆類、菇類、燕麥等植物類高普林食物，不會增加痛風發作風險，但攝取較 ...
2021年8月30日 · 今次探討痛風不能吃的食物表，以及5款食療推介。. 5款痛風食療推介： 土苓粳米粥 ｜ 冬瓜湯 ｜ 黃瓜胡蘿蔔汁 ｜ 白茅根飲 ｜ 玉米鬚飲. 痛風病患要盡可能禁食普林量高的食物，如蝦、蟹、蜆、帶子、蠔、魚皮、魚卵、小魚乾等海鮮類。. 痛風忌食清單. 的確 ...
2023年9月22日 · プリン体が多い食べ物をランキング形式で紹介。痛風は体内に尿酸が多くなり、発症する病気で、この尿酸はプリン体から作られます。プリン体を多いもの控えることによって痛風予防をしましょう。今回はおすすめの食事方法も紹介します。
2024年5月22日 · 紓緩痛風食物3大建議. 紓緩痛風食物【1】芹菜 —— 保護腎臟控尿酸濃度、紓緩痛風症狀. 芹菜當中的「芹菜素」能夠紓緩痛風症狀。. （資料圖片）. 有研究亦指出，芹菜當中的「芹菜素」能夠抑制黃嘌呤氧化酶的活性，有助於消除體內自由基，加強保護腎臟 ...
復旦大學附屬華東醫院臨床營養中心教授 孫建琴 隨著現代人生活水準提高，餐桌上的雞、鴨、魚肉應有盡有，與飲食有關的疾病也隨之增加，人們形象地稱之為富貴病，痛風就是其中之一。高尿酸血症是痛風的前奏曲，高尿酸血症除了引起痛風外，還常合併高血壓或血脂紊亂、糖耐量異常等。
