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2020年11月2日 · 吃好油為身體帶來好氣色！. 好油脂代表一次大公開. 高代謝地中海料理. 不僅從廚師角度教做菜，更以品油師的專業深入淺出解析橄欖油，帶你從油品的挑選、保存到烹調，輕鬆掌握高CP值的地中海飲食關鍵！. 作者：謝長勝（馬可）. 出版社：台灣廣夏出版 ...
2022年4月2日 · 一句「呷飽沒？」是親朋好友見面開頭的問候語，道出民以食為天的重要性，吃吃喝喝對一般人而言再平凡不過，但是對於器官退化、疾病、虛弱導致的吞嚥困難長者來說，如果吃到不適合的飲食質地，那麼，吃東西將會變成一件非常痛苦的事情。 你有沒有發生過「這些」情況？ 吞嚥時出現喉嚨 ...
2024年5月22日 · 顏顥說，麥得飲食結合地中海飲食和得舒飲食的優勢，對大腦健康有益，能延緩認知功能退化。 其飲食型態彈性大，執行起來輕鬆。 目前三總將麥得飲食應用在社區講座推廣，通過講課、實際食譜設計與製作，幫助社區長者將此飲食融入日常生活，建立健康飲食習慣，成為益腦樂活銀髮族。
2022年12月23日 · 恢復期可以開始嘗試進食，建議採取「漸進式飲食」，來降低食物對腸胃道的刺激，飲食進展順序為：水→清流質飲食→低渣軟質飲食→溫和飲食。. 清流質飲食： 完全無渣，不會產生氣體，也不會刺激腸道蠕動，飲食選擇包含米湯、過濾果汁、運動飲料、冬瓜 ...
2017年12月26日 · 彭幸茹/綜合報導 我們常常詢問醫護人員「生病了吃什麼比較好？」，聽見的回答就是要均衡飲食，注意少油少糖少鹽！得到了一個聽完還是會問號的答案，所以究竟要怎麼吃才算均衡呢？ 所以當我們在網路上搜尋OO病的飲食時，會看見 地中海飲食 是一直被推薦的健康吃法，因為經過許多研究證實 ...
2022年9月14日 · 什麼是減醣飲食呢？ 指的是減少碳水化合物的攝取量，並提高蛋白質、油脂和纖維在飲食中的佔比。近年來因低碳飲食盛行，不少糖友喜歡問每餐的營養素比例該佔多少，實際上並沒有一個黃金比例，目前醫界對於減醣飲食也沒有一個相當明確的共識與規範。
2023年5月5日 · 3.紅色食物保護心血管. 在中醫五色裡，赤色入心，立夏養心推薦多吃紅色食物，有助於益氣補血，像是紅棗、枸杞、番茄、蘋果、西瓜、甜椒、紅鳳菜、紅蘿蔔等，紅色食物多半蘊藏著茄紅素、花青素，具有提升抗氧化力，保護心血管健康之效。. 夏天只能喝 ...
