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2024年5月17日 · 正常的211 餐盤是指2 份蔬菜、1 份全榖類和1 份蛋白質。 可以取家中任何一個盤子：將1/2面積盛裝蔬菜、¼ 澱粉、¼ 蛋白質。 宋晏仁醫師推行的211 餐盤並沒有規定餐盤的大小，因為每個人的食量、代謝、活動力並不相同，可以視自身狀況調整。
3 天前 · 就是人體解剖圖的數位化影像加上電腦視覺，跟我們正在做的影像重建是同件事。」 加速預測蛋白質3D 結構 接下來，生物學家與製藥業也開始發現輝達。不論生物學還是製藥業的基礎，都是DNA、蛋白質與化學分子，鮑威爾說，組成DNA ...
2024年5月29日 · 蘇冠文指出，不論在哪個年齡層，過敏原第一名都是「有殼海鮮」，國小學童第二名至第五名為花生、雞蛋、水果、牛奶：國中生第二到五名為魚、花生、雞蛋、牛奶；成人第二到五名則為魚、花生、水果、牛奶，水果未在國中學生族群上榜，可能因為 ...
2024年6月5日 · 如果一生一定要做一次健康檢查，何時是好時機？ 「這個問題不容易回答，癌症因癌種不同，好發的年齡也不一樣，乳癌就有兩個高峰期，分別在四十至四十九歲及停經後。
3 天前 · 用科學家精神探索 「冰的魔法」 起初，只是一個「想看看冰品的下一個階段會是什麼樣子」的想法，讓甜點主廚萬士傑（Arvin）催生了位於台中的MINIMAL。也因為想呈現冰淇淋的「未來式」，所以即使店面一樓是常見的外帶冰淇淋吧，但口味卻不傳統；二樓預約制的套餐體驗空間，冰品呈現雖似是盤 ...
1 天前 · 對於有通路商陸續調降蛋價，好市多表示，調降的雞蛋是籠飼蛋，好市多販售的是放牧蛋，所以自家雞蛋產品仍維持原價。 四大超商表態：茶葉蛋均不降價 以目前來看，國內四大超商僅有7-ELEVEN的茶葉蛋價長期保持每顆10元，其餘超商則是定價13元。
2024年5月25日 · 曾經，團隊的研究生石田靖雅，致力找出免疫系統中參與辨識、殺死自體抗原T細胞的蛋白質。 石田透過實驗比對不同細胞的分子結構，一是活化誘導死亡的T細胞，另一邊則是未活化T細胞，從而擷取到PD-1的cDNA，正是cDNA結構讓團隊推導出PD-1蛋白質結構，結構中的許多特徵與實驗進行當下，與細胞活化分子有一定程度連結。 本庶佑指出，PD-1一些特殊屬性與其他細胞表面蛋白質迥異，當下，團隊失望的表示應該放棄這個方向另闢蹊徑，但留意到PD-1蛋白質的某些特徵並決定進一步鑽研，進而翻開PD-1的新篇章。 發現只要把動物的PD-1基因剔除，就會展現出過度的免疫反應，清楚顯示PD-1就是T細胞的負調節因子，是以發現PD-1扮演免疫系統剎車的角色，可謂意外驚喜。
