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2023年7月4日 · 台灣有火鍋店推出新式的火鍋配料 現殺溫體青蛙，表示「獵奇口味，歡迎大家吃起來」，卻惹來網民直呼可怕，「畫面要馬賽克」、「帶皮的我真的不敢了」。（FB「千葉火鍋」圖片）
2021年11月22日 · 牛大人主打台式任食火鍋，其後尖沙咀分店及旺角分店相繼推出一人鍋午市套餐，共有8款餐單可供選擇，包括花雕酒雞件、上腹牛五花、澳洲和牛M5牛肩卷等。 湯底方面，可以按個人喜好任選9款湯底，鍾意食辣必試麻辣鍋，亦有鳳梨雞鍋、番茄鍋、牛乳起司鍋等。 午市一人火鍋套餐限時60分鐘，價錢由$68至$178不等，包自助吧任取食物和飲品，必飲自家製冷泡茶！ 牛大人. 地址：尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場2樓、旺角彌敦道628號瓊華中心9樓. 電話：3953 9350（尖沙咀）、 39539360（旺角荷李活分店） 營業時間：星期一至日12:00 - 16:00，17:00 - 22:00. 一人火鍋【2】獨‧火鍋撚 —— 網民好評高質之選.
2019年10月6日 · 港人四季也愛打邊爐，《火鍋專題》為你綜合全港人氣火鍋店，第一集與你相約在旺角，食重慶十大火鍋、明星熱捧花膠雞鍋、新加坡粉紅主題火鍋店、頂級1++韓牛打邊爐等，食盡區內11間過江龍店，即約朋友隨時出發！
2020年10月1日 · 鼎王. 地址：尖沙咀金巴利道26號地下5號舖. 營業時間：星期一至日 11:00 - 22:00. 【4】老鍋 —— 原隻烏雞熬製美人鍋. 「老鍋」算是在香港比較早期的台式火鍋店，位置便利，出地鐵站行幾步就到。 餐廳提供4款湯底，包括麻辣鍋、酸菜白肉鍋、美人鍋和養生鍋，當中美人鍋使用原隻烏雞熬製，並加入桃膠，夠晒養顏美容！ 餐廳供應多種火鍋配料，包括蜂巢豆腐、黑毛豬梅肉、花雕醉雞件、手切安格斯牛小排、鴨血、鹹蛋黃豬肉丸、寬粉條等。
2024年3月4日 · 火鍋放題推介【10】味火鍋 —— 無限時！最盡可以食7個鐘 怕放題時間太短而讓人掃興的話，可以選到「味火鍋」。「味火鍋」不設入座時限，最長可以享用7小時。
2019年11月19日 · 《香港01》記者整理4間連鎖快餐店火鍋款式，比較各款火鍋的價格，包括大家樂、大快活、吉野家和美心MX！ 天氣轉涼，與一大班好友一起打邊爐就最過癮！
2020年2月15日 · 「打邊爐家族」令不少火鍋店生意大減，火鍋店也只好變陣應對，例如推出外賣自取火鍋，當中更比堂食有不少優惠。 本文整理5間CP值高的火鍋外賣。 港聞
