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2020年9月5日 · 1.牛番茄2-3顆(比較大的2顆比較小的3顆) 2.生雞蛋3顆 4.蔥末適量 5.少量水(10-20cc) 6.調味料(鮮雞精粉或鹽) 8.食用油 7.番茄醬(可加可不加 但建議加番茄醬因為可提色更漂亮)
2013年5月16日 · 蕃茄洗淨後切塊狀..(去皮否隨個人喜好即可)~蛋打散備用。 起油鍋(兩大匙油)~蛋先入鍋炒至5分熟後盛出備用。 原鍋再加入油1/2大匙爆香 蔥 白、 蒜 末後倒入蕃茄醬、蕃茄拌炒..接著加入水適量(剛好淹蓋住食材即可) 煮開後~加入 調味料 煮片刻..湯汁略為濃縮後倒 ...
2022年9月5日 · 1根. 將材料備齊。 熱鍋熱油。 油熱後，將切小塊的蕃茄放入。 約40秒翻炒蕃茄後放入蛋汁，將蛋汁均勻分佈在鍋內。 稍微搖晃鍋子。 加入糖和鹽。 當一面蛋熟時，熄火。 翻面用餘溫與蕃茄拌炒。 完成。 9,274 瀏覽.
2017年11月10日 · 1、 番茄洗淨切塊、雞蛋打散（雞蛋中可加入1大匙的牛奶及1小匙柴魚醬油調味會讓雞蛋口感更水嫩）、洋蔥切丁、青蔥切末分蔥白蔥綠。 2、 起油鍋燒熱，加入ㄧ半的蛋液，炒成蛋塊、盛起備用。
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1. 牛蕃茄洗淨，切成小塊狀，備用。. 2. 雞蛋打入碗中攪勻，加入1小匙鹽調味並再次拌勻，備用。. 3. 熱鍋倒入適量油燒熱，放入薑末、蕃茄塊以中大火炒至散發出香味並軟化，續加入另1小匙鹽調味，取濾網將湯汁瀝出，加入1/2小匙細砂糖調味，備用。. 小撇步 ...
2017年10月29日 · 這是一個不容易失敗的番茄炒蛋新手做法。做出來味道很好，很下飯也很適合帶便當! 【關鍵字】：番茄、番茄炒蛋、番茄醬、白胡椒、大番茄、太白粉、帶便當
2020年7月21日 · 蕃茄炒蛋的秘訣，答案是－「糖」，糖可以提蕃茄跟湯汁的甜味，鳯梨炒飯改天示範再公佈😋！ 故名思義，蕃茄炒蛋就是蕃茄跟蛋，幾年前跟一位老饕師傅論菜，師傅他考我兩道菜的袐訣，其一是蕃茄炒蛋，其二是鳯梨炒飯，林媽可都答對了哦！
2022年5月2日 · 番茄炒蛋是最通俗普遍的家常菜了，酸酸甜甜又下飯，幾乎人人都愛吃！. 想做出雞蛋滑嫩香甜、番茄柔軟入味的口感，最重要的就是「食材的黃金比例」以及「記得番茄和雞蛋要分開炒！. 建議「先炒蛋再炒番茄」，試過就知道快速又方便～. 番茄炒蛋 ...
2014年3月11日 · 【楊桃美食網-3分鐘學做菜】番茄炒蛋 (Scrambled Eggs and Tomatoes) 楊桃商城→ https://shop.ytower.com.tw/材料雞蛋 5顆牛番茄 3顆蔥 40公克Ingredients5 Eggs3 Beef tomatoesScallions - 40 grams調味料高...
2020年8月5日 · Subscribed. 3.7K. 211K views 3 years ago #阿慶師 #番茄炒蛋 #點開下方顯示完整資訊有完整食譜. 【經典番茄炒蛋，去皮加果乾美味大升級！ 】 很多人去便當店、或是自己家的餐桌上 一定都很常出現這道「番茄炒蛋」🍅 ...more. 【經典番茄炒蛋，去皮加果乾美味大升級！...
