搜尋結果
2024年3月26日 · 高草酸食物別過量：食藥署過去就提醒，慢性腎臟病患者需注意蛋白質、磷和鉀量的攝取量，對於高鈣、高鎂、高鉀之綠色蔬菜須謹慎勿過量。為了避免加劇腎臟負擔，慢性腎臟病患需多加留意以下5大類高草酸食物，吃之前最好經過醫師評估。
2024年3月21日 · 腎臟科醫師江守山上「健康晚點名」節目時，曾提醒腎病患者不宜吃高草酸食物的重要性，他指國外曾報告一名女子，連吃兩天各吃600公克的馬齒莧 ...
2024年2月28日 · 腎臟科醫師江守山指，諸如莧菜、菠菜都是高草酸的蔬菜，若單次吃到1200毫克草酸，約等同於1台斤多一點的生菠菜、莧菜，即可能造成急性腎衰竭 ...
2024年3月21日 · 吃菜也會導致洗腎？內地寧波一名60歲男子進食菠菜後全身乏力，求醫後發現患急性腎損傷，需要終生洗腎保命。醫生指，該男子煮菜前做漏1步驟，導致進食後腎臟受損，醫生也提醒，不妥當處理5種菜，引發腎病風險較高。 吃菜後全身無力 揭患腎病須一世洗腎 綜合內地媒體報導，寧波一名60歲李姓 ...
2023年12月25日 · 高草酸食物會與體內的鈣質結合形成草酸鈣，這是腎結石的主要成分。 少吃高鈉食物：例如 滷味、醃漬品、罐頭食品 等。高鈉食物會增加腎臟負擔，影響病情康復。 少吃草莓： 草莓中的草酸 對腎結石患者不利，因為草莓中含有較高的草酸。
2024年4月24日 · 台灣慢性腎病患者多達240萬人，其中近10萬人須終身洗腎，腎臟科醫師江守山表示，由於腎臟受損不會疼痛，民眾常在不經意下傷腎而不自知，例如有民眾狂吃蔬菜竟然急性腎衰竭，必須終身洗腎。他點名菠菜、芹菜、莧菜等5種蔬菜，因含有高量傷腎的草酸，「腎功能不佳者，要特別注意食用量。
2024年3月2日 · 江守山表示，莧菜、菠菜都是高草酸的蔬菜，若單次吃到1200 毫克草酸，約等同於一台斤（約 外國一名女子連吃2天以馬齒莧製成的沙律，引發急性腎衰竭。江守山表示，莧菜、菠菜都是高草酸的蔬菜，若單次吃到1200毫克草酸，約等同於一台斤 ...
