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2023年4月20日 · 煎餅果子、熱奶寶是什麼,你知道嗎?先前的螺螄粉風波,一度將中國大陸在台小吃的話題搬上檯面;近期有網友發現,小紅書、抖音爆紅的美食 ...
2023年2月14日 · 根據目前標示規定的分類定義,不管是黑巧克力、牛奶巧克力或是白巧克力,都必須含有「可可脂」的成份!. 但要稱作「黑巧克力」除了總可可固 ...
2024年3月27日 · 中毒者皆吃河粉或粿條 兩死者將解剖. 林郁平、柯毓庭、丁上程/連線報導. 2024年3月27日. 寶林茶室負責人黎仿軒、廚師、店長、經理等4人,27日 ...
2024年2月23日 · 最近新聞沸沸揚揚的蘇丹紅究竟是什麼?吃下去會對人體有害嗎?有致癌風險嗎? 什麼是蘇丹紅? 營養師高敏敏指出,蘇丹紅是人工合成的染料 ...
2023年11月22日 · 杜蘭香獨門配方 牛肉河粉日銷三百碗. 新鮮的豆芽、定量的河粉、擺上牛肉片、青蔥、洋蔥、九層塔,淋上熱騰騰的牛肉湯,這是杜蘭香餐廳裡的鎮 ...
2021年12月6日 · 醬油也分這麼多種?. 可以用來做什麼料理?. 說到煮飯常見的調味料,醬油類肯定是大家不陌生的好幫手。. 但除了一般的醬油,其實還有生抽、老 ...
2021年5月19日 · 雖然5月是最適合爬抹茶山的月份,但疫情正嚴重,務必好好待在家防疫,我們就來做小當家幫各位精選出10款抹茶甜點吧!. 1.抹茶漸層蛋糕. 第一道 ...