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2024年5月4日 · 越南南部同奈省(Dong Nai)於近期發生集體食物中毒事件，多人疑似因食用當地某間麵包店的麵包後，出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀，事情爆發至今已經累計518名案例，其中有11例情況較為危急。而目前疑似肇事的麵包店已經停業接受調查中。
2024年3月3日 · 吃下蘇丹紅會中毒、致癌嗎？ 添加食物、潛在影響一次看懂 日前國內驚傳致癌物「蘇丹紅」（Sudan Red）流竄全台，食安問題再度成為輿論焦點。除了知名零食傳出誤用狀況，民生食品如鴨蛋黃、豆腐乳，或常用辛香調味料如辣椒粉、麻辣藥膳湯粉、新疆孜然粉、肉湯粉等，也都陸續檢測出蘇丹紅 ...
2023年11月23日 · 兩對夫妻中毒送醫，急救無效身亡，這一起四死命案震驚全台，死者身上都驗出肉毒桿菌。新北衛局人員vs.食品業者「今天現場就帶三包，回去做化驗，（好，沒問題）」 這一次肇禍的是大溪豆干，幾乎每隔一段時間，國內就發生肉毒桿菌奪命事件，而這隻細菌之所以可怕，就是因為牠可以阻斷 ...
2024年4月11日 · 藏壽司發生多人疑似食物中毒案，分別在新北的新莊宏匯店以及淡水店，總共有4起、11人用完餐後上吐下瀉，且由於2家分店在1年內，各有2次疑似食品中毒通報，衛生局已經勒令店家暫停營業，並且要全面稽查所有分店。
2023年11月24日 · 聚焦真相／高溫易生細菌 致食物中毒嚴重恐致命. 2023/11/24 06:00 東森新聞 字級： 字 字. 夏天炎熱潮濕正是適合細菌生長的環境，尤其食物沒有正確保存，容易被感染造成食物中毒，危及消化道器官嚴重還會喪命。. 專家點出雖然加熱可以殺菌，但一般人對於食物 ...
2022年9月8日 · 網瘋傳柚子配2食物害幼童中毒亡 營養師闢謠：假的. 中秋節快到了，但有群組瘋傳千萬不能邊吃柚子、邊喝優酪乳跟香蕉，否則會導致中毒身亡，要大家互相轉發、提醒；對此，營養師闢謠，立刻表示這是假消息，請大家不要上當。. 謠傳吃柚子配優酪乳根香蕉 ...
2023年11月8日 · 新北新莊一間國小，上週五（3號）傳出有超過百名學生腹瀉、嘔吐，等腸胃不適狀況。衛生局表示，已經派員前往團膳供應商稽查，並抽驗食餘留樣檢體和人體檢體，釐清是傳染性群聚腹瀉案，還是食品中毒案，檢驗結果預計2週出爐。
