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花椰菜排骨湯是一道充滿我對母親記憶的家常湯品。排骨會越燉越柔嫩，花椰菜則越燉越甘甜，再加上熱呼呼的熬湯，讓身子整個暖了起來。一整天的疲勞，彷彿在喝湯之後得到撫慰。下次不做炒花椰菜，改用花椰菜來燉湯吧！湯頭甜美得令人驚喜！ 《食材》 豬排骨 470克 花椰菜 550克 薑 1小段 水 ...
韓式芝麻油 1大匙. 青蔥切粗蔥花、洋蔥切四方片，紅蘿蔔、馬鈴薯切大一些的滾刀塊，讓食材不至於在燉煮過程中過於軟爛；. 細心一點的你，可以幫馬鈴薯削邊，避免質地輕軟的馬鈴薯在滾煮時相互碰撞，讓湯體渾濁。. 新鮮的排骨記得從冷水開始小火煮至 ...
而熱量稍微高一點的湯品則是酸辣湯（155大卡）、玉米濃湯（190大卡）、十全排骨湯（220大卡），而湯品熱量排行第一名則是450大卡的「麻油雞湯」，比一碗白飯（280大卡）還要高，榮登熱量殺手，千萬要注意！. 而這些熱量都是一人份，不過會依料理方式不同 ...
首先將蕃茄頂部葉去掉，然後洗乾淨切件備用. 3 ：. 薯仔洗乾淨去皮切件備用. 4 ：. 排骨先洗乾淨，然後凍水下汆水，汆水後用清水沖乾淨備用. 5 ：. 燒熱鍋下生油，加入薑片爆香，再加入蕃茄炒至3-4分鐘便可以了. 6 ：. 所有材料準備好後，就將全部放入湯煲裡面.
田園風～南瓜玉米蕃茄排骨湯 最近南瓜便宜又好吃，用來燉湯也不錯，滋味鮮美，冰箱裡剛好還有玉米及牛番茄，加幾塊排骨，拿來一起煮成一鍋湯，蔬果精華及排骨肉味道融合在一起，營養好吃不在話下，這道湯品老少咸宜哦！ 食材 排骨, 250g 玉米, 1支 牛番茄, 1個 南瓜, 760g 水, 1500C.C. 老薑, 1片 ...
台式排骨酥湯 炸到酥酥脆脆的排骨，和冬瓜燉煮到軟爛，甘甜美味的肉汁融化在湯底中，冬瓜入口即化，真是百吃不膩的台灣古早味。步驟 2：備油鍋，溫度約180度左右，可先放一塊肉試油溫，放下去要排骨四周充滿油泡即可。保持中火。
馬告豬肚排骨湯_電鍋料理 用軟嫩的豬小排、清甜的白蘿蔔，和滑嫩的豬肚片，加上養生的馬告和白胡椒粒兩種香料，一起燉煮出這道風味獨特的養生湯品。湯頭有著蛤蜊的鮮甜，與馬告獨特的檸檬胡椒清香，喝上一碗就覺得活力滿滿滿♪★ 食材 豬小排, 400g 豬肚, 半副 白蘿蔔, 200g 大蛤蜊, 300g 薑片 ...
