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一鳴生技農園. 我們成立於2007年7月，前身是從事神秘果植栽育苗育種. 慢慢地延伸到生技產業，因為在種植神秘果的當中. 發現到神秘果對人體的幫助 ，不是只有酸變甜的效果. 還讓我們家族及周邊的朋友，身體越來越好. 使我們發現神秘果 對人體的幫助是有 ...
2015年9月4日 · 吃神秘果酸味變甜味？. 答案：神秘果素. 【華人健康網記者林芷揚／台北報導】小小的紅色果實，卻蘊含神奇的力量！. 網路流傳，有一種名為「神 ...
生長環境：來自熱帶濕的成長地區，神秘果這植物怕泠霜，所以較寒冷的地方需要在花盆裡培植，方便於隨時搬移到溫暖的環境,神秘果是適合盆栽式種植,雖然成株是可耐略微冷霜侵害，但是!冷霜侵害也造成神秘果落葉,影嚮成長最好儘可能的避免,南台灣的栽培環境,適合於50%黑網下培植,也可以種植 ...
神秘果（学名： Synsepalum dulcificum ），又名变味果、蜜拉聖果，屬於山欖科 神秘果屬多年生矮生灌木，原產於西非 熱帶地區，1960年代引入中国大陆后，在廣東、廣西、雲南、海南等地都有種植。 其他地区如台湾、越南、菲律賓、馬來西亞也有栽種。 常绿灌木或小乔木，高約2－3米，分枝多，短而 ...
2004年12月27日 · 神秘果之英文名為Mysterious fruit（神秘水果）或Miracle fruit（不可思議的水果），神秘果屬於常綠灌木，原產於熱帶西非,神秘果之神奇在於可以將食之奇酸無比之水果轉化成甘甜如飴之果實，如消費者為攝取檸檬中含有豐富之維他命C，然因檸檬酸味強烈，需添加多量糖水以淡化、稀釋檸檬酸，唯恐 ...
5 天前 · 神秘果素遇酸性環境 可啟動甜味感覺細胞. 中國文化大學推廣教育部講師、食品專家陳俊成指出，神秘果肉中含有神祕果素，是一種醣蛋白 (Glycoprotein)，也就是味覺修飾蛋白。. 醣蛋白本身沒有甜味，但是在酸性的環境中，可以啟動舌頭上的甜味感覺細胞，使得 ...
2017年7月29日 · 神秘果是一種橢圓形的紅色漿果，一顆顆坐落在枝頭，著實艷麗。神秘果果實長不過厘米，直徑也就幾毫米，剖開來看，裡面除了一點甜味果實和一個大種子之外便再沒有什麼神秘的東西了。但是，當你忍不住它的美麗，嘗一口這種漿果後，奇異的事情發生了：你再吃任何酸的東西都會感覺甜甜的。
