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2020年6月23日 · 營養師教你「得舒飲食」5秘訣，控三高又護心 - 幸福熟齡. 幸福熟齡 / 健康學 / 養生 / 連續2周這樣吃，有效降血壓！. 營養師教你「得舒飲食」5秘訣，控三高又護心. 得舒飲食（DASH Diet）是地中海飲食之外，另一種廣泛受到推崇的健康飲食方式，最初設計是針對 ...
地中海飲食（Mediterranean diet），是泛指希臘、西班牙、法國和義大利南部等處於地中海沿岸的南歐各國以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風格。研究發現地中海飲食可以減少患心臟病的風險，還可以保護大腦免受血管損傷，降低發生中風和記憶力減退的風險。
2017年10月5日 · 另外也發現，嚴格遵守地中海飲食能降低罹患癌症、阿茲海默症及帕金森氏症的風險。 對每個人都有用嗎？ 把上述的飲食組成拆解開來，會發現雖然名為地中海飲食，但其原則並不受地理環境限制。比方說多吃蔬果和全穀物，本來就是對身體有好處的飲食方式。
地中海飲食的6大好處. 1. 預防心血管疾病. 由於地中海飲食攝取較少的紅肉， 因而減少壞膽固醇（LDL)和三酸甘油脂的攝取量。. 在地中海飲食中的食物，有許多都是營養豐富的，同時飽和脂肪含量低的食材， 這亦降低壞膽固醇的存在。. 有研究調查顯示通過選擇 ...
2018年3月13日 · 國民飲食指標12項原則： 飲食應依『每日飲食指南』的食物分類與建議份量，適當選擇搭配。特別注意應吃到足夠量的蔬菜、水果、全穀、豆類、堅果種子及乳製品。 為使營養均衡，應依『每日飲食指南』的食物分類與建議份量，選擇 食物搭配飲食!!攝取足量的蔬菜、水果、乳品類、全穀、豆類與 ...
2021年9月29日 · 陽春麵. 燙青菜 1 盤. 滷味拼盤 (海帶+魯蛋+豆乾）. 符合地中海飲食原則的食材，往往是富含抗氧化和抗發炎營養素的食物，不只能有效預防心血管疾病的發生，也能降低其他慢性疾病 (如：糖尿病、高血壓、高血脂) 的風險；對於體重管理及癌症的預防都有明顯 ...
2023年5月8日 · 地中海飲食原則4：喝紅酒 地中海飲食特別之處就是能適量喝紅酒，可降低心臟病風險。營養師侯思伃受訪時指出，紅酒含有白藜蘆醇，可減少自由基的產生，具有抗氧化作用，有益於心血管，同時還有美容功效。 地中海飲食原則5：兩類食物少吃
