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2020年9月11日 · 據調查，台灣人有高達六成維生素D處於缺乏狀態，維生素D除了曬太陽外，也可從少數食物中獲得，其中經過日曬的香菇便是一例。 素食營養師Mia（高韻均）與知名蔬食餐廳阿Q（蕭煜達）主廚，最近出版了《補充特定營養...
2021年2月23日 · 新冠病毒（COVID-19）疫情持續延燒，全世界都繃緊神經，但無論是何種病毒、細菌來襲，自身的免疫力永遠是第一道防線！不當飲食、心理壓力、空汙等因素，都會造成身體裡的氧化壓力，引起發炎，當身體長期慢性發炎...
2021年11月8日 · 國人飲食嚴重不均衡調查顯示高達99.8％的人，每日平均乳品攝取不足1.5杯；堅果、種子不足一份的也有91％；天天5蔬果中，蔬菜攝取量不足3份為86％，水果攝取量不足2份，也有86％的比例。另外，卻有53％的人每日平...
2023年6月16日 · 實習記者吳冠潔／台北報導根據衛生福利部統計，肺癌已連續19年高居10大癌症死因之首；罹患肺癌的人數僅次於大腸癌，因此如何預防更加重要。營養師陳怡婷指出，要強化肺部健康、預防肺癌，飲食方面可以多補充維生...
2023年4月18日 · 維他命別亂吃！ 一張表看各類維他命與藥物交互作用. 康健雜誌 2023年04月18日. 不少人會服用維他命，感覺「有呷有保庇」，恐可以補足身體不足的營養素，但值得注意的是，維他命和部分藥物會產生交互作用，若是一起吃，不只可能增加身體負擔，甚至引發副作用。 一般而言，民眾能從日常均衡的飲食中，攝取到足夠的維生素，但現代人飲食不均衡，因此許多人會自行購買維他命等保健食品服用，但往往會忽略保健食品和藥物間，恐怕會產生交互作用。 保健食品雖標示為食品，但多數仍介於食品與藥品之間，當攝取過量濃縮成分，長期也會造成身體負擔，食藥署指出，維他命不只屬於食品，高濃度產品也是藥品的範疇，不當使用恐造成與藥品的交互作用。
2023年8月17日 · 記者蔡庭語／綜合報導想要養出好氣色、好膚質這樣吃就對了！營養師珊珊教你吃「6種變美食物」不僅幫助消化道健康，還讓你氣色由內而外好起來。（示意圖／photoAC）營養師珊珊在臉書發文表示，養腸可以幫助體內環...
2019年8月19日 · 【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】夏天悶熱加上潮濕，小腿、腋下，手肘皮膚長紅斑、丘疹，發癢令人受不了拼命抓，十之八九是濕疹又犯了！濕疹是一種常見的過敏性皮膚病，過敏體質可能是發病的主要原因之一。網...
