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2015年12月7日 · 牛奶跟高湯的比例是2:1喔，要留意比例，煮出來的牛奶鍋湯底才會濃、純、香~. 三風麵館林師傅推薦大家煮牛奶鍋時，可以加入 抹茶麵 吃起來更飽足哦. 最近五十嵐的抹茶拿鐵很夯！. 我們當然也不能錯過，牛奶鍋+抹茶麵也可以陪你渡過暖暖的冬天!! 三風麵館抹 ...
2019年2月21日 · 麵條批發產品. 三風製麵提供適合全家、球隊、機關團體、餐廳營業用麵條批發服務，除了有一般白麵批發 (山東意麵與山東拉麵)之外，還有五種獨一無二的特色養生麵條，全素可食，不添加人工化學添加物。. 1. 山藥麵. 白山藥是冬令養生的上等食材，即使是 ...
2017年6月4日 · 林師傅也推薦想在夏日一嚐涼麵好味道的朋友，除了依照喜愛口感及口味來選擇麵條外，也可依照涼麵醬的風味來選擇麵體，要調製的涼麵醬若是屬於風味較重 (芝麻醬、麻辣)的推薦選擇寬麵條、粗麵條: 山東拉麵 、 西施麵 ，寬麵條、粗麵條可吸附更多醬汁 ...
2015年8月18日 · 比賽方式: 依規定時間辦理報到，採現場料理，並請注意完成時間，若菜餚需較長時間與火侯，參賽者可攜帶半成品(操作成品完成度50%以內)，並於指定時間20分鐘錢將參賽料理送至指定參賽位置擺設完成(每一道創意料理需準備一份展示用約5人份量)及3小碟評審評分用。
2018年2月22日 · 春天悶熱又潮濕，夏天則是炎炎酷暑，讓人沒精神、食慾也全消。特別是中式料理的特徵總是湯湯水水又油膩，湯麵一端上來熱氣撲鼻，盒菜一打開浮著油水，更讓人提不起勁來。於是涼麵就成為無負擔、又清涼爽口的正餐首選。不想出門，不妨用全麥麵自製涼麵更健康!
2016年11月8日 · 2016小麥美食創意競賽活動辦法 2016小麥美食創意競賽比賽日期: 105年11月12日(六) 8:30~15:00 2016小麥美食創意競賽報名日期: 自即日起至105年11月10日止 2016小麥美食創意競賽報名方式: 跳至主要內容 找不到符合的
2019年2月19日 · 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。. 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開來. 將麵線撈起過 ...
