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2021年4月1日 · 若想吃當甜點吃也可以，只要有花生粉、冰淇淋、潤餅皮，夜市常見的冰淇淋花生捲 圖／徐世經 攝影 本文轉載自《主婦聯盟合作社》 清明拜祖先、吃潤餅 這些地方千萬要注意！清明掃墓注意！命理師：10種人不宜前往，小心掃完衰整年 清明吃春捲引血糖飆！
2023年3月31日 · 清明節吃潤餅（春捲）是一項非常應景的習俗，不過你知道吃潤餅的由來為何嗎？ [NOWnews今日新聞]明（1）日就是長達5天的清明連假開端，除了掃墓 ...
清明為什麼要吃潤餅 ？潤餅也有南北之分！ 潤餅的由來 「清明」是傳統二十四節氣之一，相傳是由古代的「寒食節」演變而來。寒食節的日期在冬至後的105天或106天，又稱禁火節，是為了警告人民小心火燭，下令老百姓禁止生火舉炊而來，這個時候百姓 ...
2018年3月28日 · 先知道：為什麼清明節要吃潤餅 ？ 唐朝有吃「春餅」的習俗，把象徵春季的食材，包到餅皮裡，象徵春天來臨，據說可以去除五臟六腑的溼氣，帶來活力。另外一說是在太平天國戰亂時期，當時人民因為沒空準備祭品來祭祖，就把 ...
2020年2月18日 · 清明節為什麼要吃潤餅 ？寒食節典故解密？ 最早除了清明節外，在清明節的前1日或2日還有一個「寒食節」，寒食節的時間是在 冬至後的第105日 ，不過因為時間常常與清明節重複，所以才有不成文的規定把寒食節定在清明節前一日，而該節日因 ...
2023年3月9日 · 清明節是四大傳統節日之一，中秋吃月餅、端午有肉粽，但你知道清明節吃什麼嗎？長久以來，清明節返鄉掃墓，大家漸漸把清明與祭祖畫上等號，忘了也有像草仔稞、潤餅等專屬於清明節的食物。不過清明節為什麼要吃潤餅？
很多人都知道清明節要吃「潤餅」，在返鄉掃墓，慎終追遠、飲水思源的同時，也會遵循習俗吃潤餅。但其實，吃潤餅並不是清明即的傳統，而是「寒食節」一定要吃的料理。因為在古早以前，寒食節當天，是不可以開火的，而潤餅是那一天的唯一的食物。 那為什麼清明節會要品潤餅，有此一說 ...
