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馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」3月中旬爆發食物中毒案,多位民眾因吃進含邦克列酸的食物出現身體不適,有7人重症住進加護病房救治,僅1人出院,造成6人死亡的重大食安事件。1名在案發後接受換肝的46歲女性患者,病情雖一度好轉,但11日病情急轉直下,搶救2個多月後仍不治。北市衛生局雖從廚師手部、糞便檢體檢出邦克列酸,但源頭何在?迄今沒有答案。
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王必勝,臺北市人,臺灣胸腔科醫師,現為衛生福利部政務次長、公立醫院協會理事長。曾任金門醫院院長、醫福會執行長、中華民國醫師公會全國聯合會秘書... 維基百科