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1 天前 · 林口長庚醫院兒童過敏氣喘風濕科主任蘇冠文表示，嬰幼兒抽血時身體容易晃動，造成抽血較困難，加上嬰幼兒太早測過敏原可能出現偽陰性，因此建議不需特別檢驗，在孩子每次嘗試沒吃過的食物前，先吃少量，同一個食品吃3到5天，確定沒問題再漸進增加 ...
1 天前 · 台灣食物過敏盛行率逐年上升，林口長庚醫院最新調查發現，除了容易引起過敏的有殼海鮮與花生已成為國小學童過敏食物排名第2名；而為保障過敏 ...
1 天前 · 為避免民眾吃到過敏源食物引發症狀，食藥署訂定「食品過敏原標示規定」，市售包裝產品含有甲殼類、芒果、花生、牛奶、羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物、大豆、魚類等及其製品，及使用亞硫酸鹽類等終產品其二氧化硫殘留量每公斤10毫克以上者，均須在產品的容器或外包裝上，顯著 ...
1 天前 · 台灣人吃帶殼海鮮易食物過敏 業者販售沒標警語恐挨罰. 【NOW健康 陳郁茹／台北報導】部分民眾在日常生活中一定碰過食物過敏的經驗，根據統計結果，有殼海鮮是國人最常見的過敏原，同時民眾也常因吃到花生、牛奶、雞蛋等食材而發生過敏。. 食藥署今（29 ...
36 分鐘前 · 國人食物過敏盛行率10年間飆升近2倍，除了「有殼海鮮」是最大過敏原，值得注意的是「花生」成為學童過敏原第2位及成人第3位，衛福部食品藥物管理署指出，近3年共抽驗300件市售包裝產品標示，不合格率超過1成；醫師提醒，已確認對特定食物過敏者，建議避免食用過敏食物，購買食品前，應 ...
1 天前 · 台灣食物過敏的情況正逐年上升，尤其是有殼海鮮、花生、雞蛋、水果、牛奶等為常見過敏原。為加強揭露食品過敏原的標示資訊，食藥署今日舉辦 ...
1 天前 · 過敏人注意！近年台灣食物過敏盛行率上升，食藥署公布最新市售食品最常見的過敏原和食物過敏調查結果，過敏食物冠軍仍是「帶殼海鮮」，而國小學童的第二名易過敏食物是花生，國中學生、成人則是魚；而在近三年共抽檢300件市售包裝產品，都有8至13％不等的不合規定，將依食品安全衛生管理 ...
