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台中最美餐廳飛花落院推出「獺祭清酒祭」!頂級清酒佐懷石料理,隱藏版是江振誠特製酒粕百合米淇淋 | ELLE
飛花落院懷石料理與日本清酒之王獺祭的結合,已經夠夢幻!國際名廚江振誠竟然還端出特製甜點「酒粕百合米淇淋」!讓這場7月24日至26日,僅限3天的「獺祭清酒祭」,夢幻度直接破表。
Elle via Yahoo奇摩新聞
6 天前
獺祭社長無畏颱風來台,攜手飛花落院辦「獺祭清酒祭」… 6款頂級清酒,江振誠獨家做「米淇淋」
耗費10年打造、斥資2億打造的飛花落院,7月與清酒界頂級品牌獺祭聯手舉辦的「獺祭清酒祭」。獺祭社長櫻井一宏不畏凱米颱風來襲,於7月23日抵台。這次他特別帶來兩款限量酒:東京獨賣的「獺祭美酔」,以及限定釀造的「獺祭梅酒」。飛花落院執行長魏幸怡透露,去年櫻井一宏來到飛花落院用餐,「他發現這是全台灣最美的餐廳」,促成了這次的合作機緣。
今周刊 via Yahoo奇摩新聞
4 天前