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  2. tw.news.yahoo.com › 藏在海鮮裡的危機-食物中毒藏在海鮮裡的危機！ 食物中毒竟是因腸炎弧菌 - Yahoo奇摩新聞

    9 小時前 · 【健康醫療網／記者王冠廷報導】海鮮當中常見的細菌性食物中毒，在臺灣食品中毒案件中，屬腸炎弧菌造成的佔比相當高，可是究竟腸炎弧菌是 ...

  3. blog.coolhealth.com.tw › 2024/05/24 › cook-food-poisoning別再把冰箱塞滿滿！ 專家：6大「煮飯壞習慣」超不健康 嚴重恐釀 ...

    9 小時前 · 烹飪或存放食物時的錯誤行為，往往會成為生活中的「致病因子」，稍有不慎就可能傷害人體！毒理學專家、中原大學生物科技學系招名威教授於社群貼文表明，近期食安意外頻傳，不少民眾為求健康，開始在家中烹飪餐食並避免外食；殊不知用錯誤的方式處理食物，亦可能誘發嚴重的食品中毒情事。

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  5. www.ettoday.net › news › 20240524生食竹筍可致命！常見4食物也要注意 醫：沒處理好恐中毒 | ...

    9 小時前 · 台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌指出，生食竹筍會造成氰化物中毒，嚴重可導致死亡，另有4種常見食物若沒處理好，也會有中毒風險 ...

  6. m.match.net.tw › mi › life藏在海鮮裡的危機！ 食物中毒竟是因腸炎弧菌 | match生活網

    9 小時前 · 腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus）主要生長於溫暖的海域，多分布於近海或出海口水域，容易棲息在底泥、懸浮物、浮游生物及魚貝類中。. 這些海鮮要注意： 魚、蝦、蟹、貝類等常見的近海海鮮都容易帶有腸炎弧菌，甚至接觸過這些海鮮的刀具、器皿，都可能會 ...

  7. n.yam.com › Article › 20240524135688別再把冰箱塞滿滿！ 專家：6大「煮飯壞習慣」超不健康 嚴重恐釀 ...

    9 小時前 · 1.食物發霉切掉就好。一旦食物出現發霉的狀況就要「全部丟棄」，不能只是切除長黴的部位，因為肉眼看起來沒有黴菌的地方，很可能也被黴菌所 ...

  8. www.ftnn.com.tw › news › 238126藏在海鮮裡的危機！ 食物中毒竟是因腸炎弧菌 | FTNN 新聞網

    9 小時前 · 魚、蝦、蟹、貝類等常見的近海海鮮都容易帶有腸炎弧菌，甚至接觸過這些海鮮的刀具、器皿，都可能會交叉污染引起食品中毒。. 廣告 更多內容請繼續往下閱讀. 這些症狀要注意：. 常見症狀包括：噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、發冷與發燒等，潛伏期約4至90 ...

  9. life.tw藏在海鮮裡的危機！ 食物中毒竟是因腸炎弧菌

    9 小時前 · 這些海鮮要注意：. 魚、蝦、蟹、貝類等常見的近海海鮮都容易帶有腸炎弧菌，甚至接觸過這些海鮮的刀具、器皿，都可能會交叉污染引起食品中毒。. 這些症狀要注意：. 常見症狀包括：噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、發冷與發燒等，潛伏期約4至90小時，輕微 ...

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