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58 分鐘前 · 許多研究指出，高鹽、鹽漬的食物和加工肉品，會因為高量亞硝酸鹽類而提高胃癌的發生。想對抗或預防胃癌飲食怎麼吃？建議補充優質蛋白質、可溶性膳食纖維、維生素 B 群、鐵質、維生素 C、植化素等有一定助益。 預防胃癌營養素：優質蛋白質功效、食物、攝取量
2024年6月7日 · ️豆製品含有很高的蛋白質，不但是素食者的主要營養來源，更是亞洲人很常見的國民食材！大豆主要有黃豆、黑豆和毛豆，營養價值都很高，該 ...
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- HEALTHY 生活智多星
58 分鐘前 · 黃豆營養價值高，想補充蛋白質 、挑選食用油，就選黃豆！黃豆在人類飲食中如此重要，不只是因為黃豆製品種類多、價格親民，更重要的是黃豆的營養價值高。在蛋白質營養的主要食材「豆魚肉蛋類」中，黃豆是比魚類、肉類、蛋類更被建議 ...
58 分鐘前 · 雞蛋是日常都見到的食材，蘊含豐富蛋白質等營養，是非常受歡迎的食物。世衛雖已取消每天攝取膽固醇的上限，但總有聲音，認為雞蛋的膽固醇高，每天不宜吃太多。不過，美國有醫生卻指一天應吃4隻蛋，同時還指半生熟蛋營養比全熟雞蛋好？
1 天前 · 4、虾. 虾营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分，其蛋白质含量约为16~23%，脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸。. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用；其富含的维生素、钙、磷脂等对小儿、孕妇尤有很好的营养 ...
其他人也問了
高蛋白質食物有哪些?
每天吃多少蛋白質?
蛋白質是什麼?
蛋白質要補充多少?
1 天前 · 芝麻含有豐富的脂肪、蛋白質、醣類，及維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻、菸鹼酸、類胡蘿蔔素等成分；其中黑芝麻的鈣質、鐵質含量都高於白芝麻，而且黑芝麻也含有比較多的粗纖維。芝麻：有利於血脂肪的控制《神農本草經》上記載：「芝麻久服輕身不老，延年益壽」，實屬上品。資深營養師劉 ...
58 分鐘前 · 減肥迷思2.不吃白飯就會瘦？ 白飯由碳水化合物組成，有部份網上減肥理論表示減去一切碳水化合物就可以達到減肥的效果，關於這個說法，Ariel表示：「不進食白飯並不一定就能成功減肥。影響減肥的決定性因素是總熱量攝入量是否低於消耗量。」而且白飯作為主食之一，雖然碳水化合物含量較高 ...
