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4 天前 · 寶林茶室 食物中毒事件帶來四人死亡,然而監測期結束,雖證實「邦克列酸」導致中毒,但各項採檢結果卻無法找出關鍵證據,徒增遺憾。 衛福部 ...
4 天前 · 寶林茶室食物中毒案造成4人死亡,近日監測期結束,雖然證實是「邦克列酸」導致中毒,但各項採檢結果並未出現關鍵證據,成為懸案,對此衛福部 ...
5 天前 · 寶林茶室「 邦克列酸 」 食物中毒 事件,造成4人死亡,也一度衝擊民眾對米製品的信心,衛福部食藥署副署長林金富今表示,今年6月就會列入專案稽查項目,最快在今年8月會公布首次檢驗結果,主要稽查工廠的米、麵原料,以及餐飲業者的米、麵濕製品,各縣市都會分配件數,會執行至少100件。...
5 天前 · 根據《中央社》《聯合新聞網》報導,衛福部食藥署副署長林金富今出席食物中毒研討會,透露導致寶林事件的「邦克列酸」將從6月起列入稽查項目,品項包括米麵濕製品、粉條、澱粉類等,從前端的原料製造廠到餐飲業產品都會檢驗。 不過賣場試吃、包裝產品下游零售通路等因風險較低,暫不稽查。...
5 天前 · 寶林茶室中毒案在3月底爆發,疾管署監測結案時,總計累計通報35例,其中有33例檢驗邦克列酸呈現陽性,共累計4人死亡。 play_circle_outline 比邦克列酸更危險! 不明中藥恐含第一級致癌物「馬兜鈴酸」 食藥署副署長林金富表示,食藥署也將邦克列酸列入常規檢驗項目,主要是因為夏天溫度比較高,食材保存上比較不容易,相關檢驗會在6月開始做專案稽查,2個月公布一次,最快8月會有第一波檢驗結果公布,而專案抽驗至少會驗100件,稽查項目主要是「米麵濕製品」,包括粿條、粄條都在內。 食藥署也將邦克列酸列入常規檢驗項目。 (圖/資料庫) 林金富提到,主要以後市場稽查為主,工廠方面會檢驗原料,產品則以餐飲業為主,專案會抽驗至少100件,檢驗出來的結果也會和專家做討論。
5 天前 · 3月爆發的寶林茶室案食物中毒案至今累計35例,造成4人死亡,目前仍有2名重症患者在加護病房治療。 根據《中央社》《聯合新聞網》報導,衛福部食藥署副署長林金富今出席食物中毒研討會,透露導致寶林事件的「邦克列酸」將從6月起列入稽查項目,品項包括米麵濕製品、粉條、澱粉類等,從前端的原料製造廠到餐飲業產品都會檢驗。 不過賣場試吃、包裝產品下游零售通路等因風險較低,暫不稽查。 林金富也指出,由於夏季將至,因此專案稽查將於6到8月展開,預估會抽查全台100件品項,這次是首次將邦克列酸納入檢驗,未來也會以抽查結果與專家做進一步討論。
4 天前 · 衛福部食藥署副署長林金富表示,6月起,邦克列酸列為專案稽查項目,稽查品項包含米麵濕製品,在前端原料製造廠、餐飲業產品都會進行檢驗,最快8月公布首次結果。 林金富指出,今年6月將「邦克列酸」列為專案稽查項目,各縣市都會分配後市場抽查,主要稽查工廠的米、麵原料,以及餐飲業者的米、麵濕製品,預計全台至少抽查100件;至於賣場試吃、包裝產品下游零售通路等,因風險較低,暫不列入稽查。 台灣毒物學學會秘書長夏興國指出,以毒理學角度來看,早期搜集證據非常重要。 寶林茶室案事發好幾天後,才回頭追蹤來源,採檢項目有限且影響準確度,確實造成懸案,未來應加強 檢測 時效。