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國內最近頻傳食物中毒事件,引起民眾高度關心,對此專家表示,食物的烹煮、存放與個人衛生等3要素,若都能維持良好習慣,發生食物中毒的風險可望降低,尤其是冰箱使用...
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早安健康 via Yahoo奇摩新聞
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寶林茶室中毒又添1死 53歲女「多重器官衰竭」搶救仍身亡
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三立新聞網
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男童腹痛排出大量血便 1檢查揪出梅克爾憩室及時治療
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食物中毒是指食用了對人體健康會造成危害的物品,而導致的急性中毒性疾病。發生食物中毒時大都為不知情的情況,大部分患者都是在無意識下食用了不潔淨、腐敗、含有過多細菌、有毒動植物,或遭毒素汙染等食物而發生急性的食物中毒,此外變質食品、受汙染的水源、不潔淨的手,以及餐具也都是主要傳染源。 華人健康網