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5 小時前 · 沈莉馨／核稿編輯想要「增肌減脂」的人應該都聽過「重訓後要補充蛋白質」才有用，內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼分享，年初一篇研究提到，重訓後一次吃100克蛋白質（約400多克雞胸肉），比只吃25克蛋白質，有更高且更長時間（>12小時）的肌肉合成效應，推翻舊有「太多蛋白質會被分解掉 ...
5 小時前 · 哪些食物中含有維生素B12？ 維生素B12屬於水溶性的維生素，所以容易隨著尿液流失，因此要注意每天補充。 維生素B12需要透過胃酸才能吸收，因此一些老年人消化功能較弱、或是有人胃酸分泌較少，甚至有在服用制酸劑的人，都容易出現維生素B12缺乏的現象，需要特別注意。
5 小時前 · 防癌食物1：蔓越莓 愈來愈多女性健康保健品，加入近年大熱的蔓越莓（Cranberry）成分，皆因當中含有抗炎效用的原花青素，有助預防尿道感染和發炎。其實多吃蔓越莓不但有利於女性健康，其含有的槲黃素、表兒茶素等多種活性成分能抗氧化，有助預防多種癌症，包括肺癌、乳癌及胃癌。
5 小時前 · 高麗菜是家家戶戶餐桌上很常見的蔬菜，更是火鍋常客，但你知道它的營養好處有哪些嗎？. 高麗菜對於腸胃的極大益處，使其被譽為「天然養胃方」；它更是抗癌的超級食物，平時多攝取高麗菜等 十字花科 蔬菜，能夠預防各類癌症。. 以下為您完整介紹高麗菜 ...
5 小時前 · 近年生酮飲食爆紅，網路上許多人都分享透過生酮飲食減肥的經驗，而你可能聽過生酮飲食，但你知道什麼是生酮飲食嗎？生酮飲食優點有哪些？有甚麼副作用嗎？ 生酮飲食是什麼？ 生酮飲食（Ketogenic Diet，簡稱Keto Diet）是一種高脂肪、適量蛋白質和低醣（醣即碳水化合物）的飲食習慣，意思是 ...
5 小時前 · 糖尿病飲食原則、禁忌與代換菜單大公開！降血糖食物與營養素有哪些？高血糖不能吃哪些水果？營養師解析 別再把豆漿當牛奶或開水喝！4種豆漿喝法傷腎又缺鈣 無花果有4大營養功效！無花果食用禁忌2種人不能吃 水煮蛋瘦身法！早餐吃水煮蛋，十天自然瘦下2
5 小時前 · 配合4個吃飯習慣更好. 即便還未達糖尿病診斷標準，糖尿病前期血糖持續超標，血液中過高的糖份仍會傷害大小血管與神經，提升未來糖尿病、心血管疾病及各種併發症風險。. 幸好，糖尿病前期可透過多運動、控制飲食等方式逆轉！. 最新研究更發現，糖尿病 ...
