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UC2/UC-II是非變性第二型膠原蛋白（Undenatured type 2 collagen）的縮寫，是近期針對骨關節保健的新型專利成分，主要萃取自雞胸骨部位的軟骨，並在GMP認證的設施，通過專利低溫製造工藝，以保持其天然結構，確保特定水準的UC-II膠原蛋白。 特別之處在於其非變性（Undenatured）二字，表示未經過一般常見的水解變性過程，能保留原有的三維螺旋立體結構（triple helix form），最具生物效益. 在動物及人體實驗均發現，非變性第二型膠原蛋白在進入腸道後，能啟動特殊的減敏過程，又稱口服免疫耐受（oral tolerance） 。 註3.
2022年5月3日 · 【第2型膠原蛋白】：主要存在於 軟骨 組織中，幫助骨頭環節之間活動順暢。 【第3型膠原蛋白】：與第1型膠原蛋白結構相似且常與其共存，可提供組織緊緻、平滑感，同時也與身體各部位的形成有關。 【第4型膠原蛋白】：常見於組織間隙，用於提供緩衝、潤滑的作用，不僅有助於活動順暢，也能為身體起到保護作用。 【第5型膠原蛋白】：可幫助第1型與第3型膠原蛋白發揮作用，因此常與2者一同出現，普遍存在於組織表面，如頭髮、牙齦組織等。 【第10型膠原蛋白】：常見於骨頭連接處四周的組織中，有助於健康維持。 看完以上6種膠原蛋白類型的介紹後，相信大家對於各膠原蛋白型態的作用、存在部位都有初步的認識，若想著重於肌膚保養，建議挑選第一型與第三型膠原蛋白。
2023年7月14日 · UC2的全名是非變性第二型膠原蛋白（Undenatured Collagen Type II, UC2），是一種萃取自雞胸軟骨的新型專利成分。 目前已經有多篇國內外研究皆指出， UC2在特定劑量下具有靈活行動力、增加關節保護的功效 ，因此受到許多專業醫師與營養師的推薦，是幫助行動力的關節保健品中近年最夯的保健成分。 目前研究發現UC2對於關節保健的功效和機轉包含以下幾種： 具口服免疫耐受性： 非變性第二型膠原蛋白（UC2）因為透過特殊專利的低溫萃取方式，完整保留膠原蛋白的原始三股螺旋結構及完整活性，因而能夠發揮「口服免疫耐受性」的功效 。
2023年1月18日 · 第二型膠原蛋白是轉折處軟組織的重要成分，補充UC-II就像幫環節上潤滑液，可以使彎曲活動時，不會有卡卡、不舒服的感受；也能強化鞏固環節的支撐力，維持行動靈活。 有許多國際研究、人體臨床實驗顯示：UC-II提升舒適、維持靈活的效果非常突出，適合作為關健保養的營養保健品。 誰需要吃？ 推薦適合食用UC-II/UC2/非變性第二型膠原蛋白的族群. 行動力下降、腳步沒力. 關健卡卡、環節不適. 銀髮族. 經常運動、重量訓練. 久站族. 上下樓梯不舒服. 想提升環節健康. 非變性第二型膠原蛋白vs.一般二型膠原蛋白，哪裡不一樣？ 為什麼要選擇「非變性」？
2024年1月1日 · 非變性第二型膠原蛋白主要來源自低溫雞胸軟骨萃取，保留了完整的三股螺旋立體結構，活性成份不會被消化道分解，營養師建議， 雖市面上有UC-ll營養素保健食品，但應選擇雞胸軟骨萃取，可同時補充到第I+II+V+X型膠原蛋白、軟骨素、玻尿酸、葡萄糖胺，多重保養，加強吸受度 。 哪些食物含二型膠原蛋白？ 常見的第二型膠原蛋白食物有：雞軟骨、雞腳、豬耳朵、豬腳。 但是食物中的含量不高，如果為了攝取而多吃，可能會吃進過多的油脂與熱量，因此建議透過保健食品，可以更方便快速地補充足夠的第二型膠原蛋白！ 需要補充二型膠原蛋白的族群. 熟齡長輩. 常做家事的家庭主婦. 熱愛運動的重度運動族群. 長時間勞動的上班族群. 長期登山健走的登山族群. 二型膠原蛋白要什麼時候吃？
2023年2月14日 · 第二型膠原蛋白是什麼？ 第二型膠原蛋白是什麼呢？ 其實近年來很紅的商品UC-2 / UC-II就是「非變性第二型膠原蛋白」 (Undenatured Collagen Type II)的英文簡稱，一般膠原蛋白在萃取時結構都會受到破壞而「變性」，所以「非變性」的意思就是保留膠原蛋白原本的三股螺旋結構，對食用者的關節能達到更好的應用。 第二型膠原蛋白與關節炎有什麼關係？ 有時候關節發炎竟然是因為我們的免疫系統攻擊自己的身體！ 我們的關節軟骨在活動時軟體會磨損，軟骨的第二型膠原蛋白會產生碎片，這些碎片可能被免疫細胞視為外來物質，結果在關節引起發炎反應，發炎不只可能產生不適，還會加速關節軟骨細胞的凋亡。
市售常聽到的 UC2/UC-II，指的就是「非變性第二型膠原蛋白」 (Undenatured Collagen Type II)， 主要萃取自雞胸軟骨部位 ， 是近期針對骨關節保/關節炎保健的新型專利成分。 特別之處在於其『非變性』的特性，表示未經過一般常見的水解變性過程，保有其原有的三維螺旋立體結構，最具生物效益。 在科學實驗中發現， UC2/UC-II 在進入腸道後，能啟動特殊的減敏過程，又稱為「口服免疫耐受」，其過程能訓練免疫細胞，辨識組織中正確的軟骨蛋白分子，進而阻止發炎反應與毀滅性攻擊產生， 此為一般導致骨關節僵硬和疼痛的主因 ， 知識小學堂_非變性與變性膠原蛋白有什麼差異？ 非變性膠原蛋白(左圖) ：利用低溫專利技術製成，完整保有膠原蛋白最原始三股螺旋結構。
