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2017年5月23日 · 在端午節這天祭拜土地公有求財一說. ♦端午節如何祭拜神明. 端午節祭拜神明時間: 上午. 端午節祭拜神明所需準備供品: 三牲:豬肉、全雞、全魚 (全鴨) 三牲的擺法:面對神明,豬肉為中牲,左雞、右魚. 五牲:全豬或豬頭尾、雞、鴨、魚、蝦. 五牲擺法:豬為中牲,雞鴨擺兩側,魚蝦擺後面. 酒或清茶. 6碗、8碗、12碗飯菜. 水果. 粽子. 端午節祭拜神明所需準備金紙: 刈金、壽金、天金. 端午節祭拜神明注意事項: 祭拜過神明的供品,可以再拿來祭拜祖先。 番石柳、番茄不可拿來祭拜神明。
2016年12月12日 · 別忘了選擇食用當令的蔬菜、水果、漁獲,不僅可用較便宜的價格買到物美價廉的食材,也因為選擇了在地食材而減少運輸路程,也是對環保盡了份心力哦! 林師傅來跟大家分享一下十二月份當令食材可烹調的麵料理,香菇芋頭排骨麵、萵苣蔬菜麵都是很棒的 ...
2016年10月5日 · 重陽節拜拜所需準備供品:. 三牲:豬肉、全雞、全魚 (全鴨) 三牲的擺法:面對神明,豬肉為中牲,左雞、右魚. 五牲:全豬或豬頭尾、雞、鴨、魚、蝦. 五牲擺法:豬為中牲,雞鴨擺兩側,魚蝦擺後面. 6碗、8碗、12碗飯菜. 水果. 發糕. 因為「糕」與「高」同音 ...
2016年11月28日 · 四、米類麵食. 源自福建的米粉、廣東客家的米苔目與粄條,都是以米為原料製成的麵條,在過去農業社會農忙之時,成為最受歡迎、補充體力的點心。. 1949 年之後的白麵文化,包括一般家常麵、刀削麵、陽春麵等,近年來引領臺灣麵食風潮的牛肉麵便是使用 ...
2017年2月2日 · 每年農曆正月初九是天公生,天公又稱為玉皇大帝,屬地位較崇高的神明,信眾都會在這一天準備各式祭品隆重的大拜拜,一般在拜天公時所需準備的供品與程序也會較為講究,故每年在將要天公生時,大街小巷都會推出拜天公麵線,抑或稱為迷你麵線、綁紅紙麵線、綁紅繩子麵線。 而在拜天公時之所以會特地準備麵線,是由於細細長長的麵線有祝福長壽之意,故一般在慶祝神佛聖誕取其寓意,也會準備麵線並紮上紅繩子或紅紙來慶祝神佛聖誕增添喜氣,在祭拜時拜天公麵線的擺放也是有學問的,可以取三個杯子各置入一束麵線或取一盤,直接將三束麵線置於盤內,抑或將三束麵線燙熟,分裝三碗在各置一顆黑砂糖。 拜天公麵線由於麵線長度有別於一般麵線的長度,需特地製作,另還須綁上紅紙或紅繩,做工極為繁複,故一年僅製作一次。 拜天公麵線商品特色:
2017年1月22日 · 大年初一拜拜所需準備的6碗、8碗、12碗菜飯供品又稱為便菜飯,林師傅大年初一拜拜通常會準備三牲、6樣菜,一鍋飯、發糕、年糕、三樣水果,三杯小酒,如果沒有準備酒的話,也可準備三個杯子裡面放些米跟水,又稱為酒水,也跟拜三杯小酒是一樣的道理,以上給大家參考。
2016年8月19日 · 準備這一道紅油炒手蔬菜意麵做法. 材料洗淨、小白菜切段、蒜頭剁成泥、香菜切碎備用。. 沸水入山東意麵,滾煮至9分熟,撈起瀝乾備用。. 沸水入抄手煮熟撈起備用。. 放入小白菜、肉燥、雞高湯、蒜頭、甜醬油、辣油、香菜、花椒粉拌均勻,即完成。. 標籤 ...