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  1. 2022年1月11日 · 過年快到了,自己在家灌香腸除了有年節氣氛, 健康沒有防腐劑,不放亞硝酸鹽、又好吃。

  2. 要灌香腸的收藏,幾十年的配方做法配方詳細講解. 現在生活節奏加快,很多家庭都沒有時間去灌香腸,大多數時候就會選擇去菜市場直接買現成灌好的香腸,直接回家就可以曬了,或者是買肉去代加工點進行加工,但我家還是會選擇自己手工做,不僅是因為 ...

  3. 2017年12月3日 · 簡單灌香腸的方法 (手工灌香腸) HOW to make sausage|乾杯小菜. 乾杯與小菜的日常. 436K subscribers. 1.3K. 155K views 6 years ago #記得開啟CC字幕 #訂閱乾杯小菜的 ...

  4. 2014年6月18日 · 灌香腸. 剛來美國那幾年,非常想念台灣的香腸,華人超市裡賣的香腸很硬很乾,不過沒得吃的時候,沒魚蝦也好,還是會買來吃。. 後來有人在家自製手工香腸拿出來賣,我記得當時我們還為了買香腸開好遠的路去取貨,不過買了兩次後我就不想買了 ...

  5. 2022年12月29日 · 3.機上安裝絞肉灌香腸配件,把腸衣套在機器前端,在末端打結,順便把空氣排出去。 4.把醃漬好的肉慢慢灌進去,並在有空氣大泡的地方戳些小洞。 5.按一定的長度(約10公分)在中間打結,分成小段,吊掛在通風的地方搭配電風扇(冷氣)乾燥半天,或直接用 ...

  6. 2017年1月14日 · 灌香腸【琳達公主的廚房筆記】. 冬天是灌香腸的好季節,過年快到了,來灌香腸吧! 香腸最好用帶點肥肉比較好吃,不會太乾澀,用梅花肉或後腿肉 ...

  7. 2013年12月6日 · 自製香腸 (灌香腸) 快過年了,肉類好像少不了,市售的香腸通通都加了很多添加物,雖然很香、很好吃,但自己來更安心!. 某日,有網友說到香腸,google一下覺得不難 (就五花八門的看了很多,看起來大家都寫的好簡單!. ) ,於是乎,跟老爺說,我 ...

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