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2018年3月1日 · 老酒市場有四大主流，分別是： 威士忌、白蘭地、中式老酒、其他老酒，最簡單的分類方式就是先把所有寫中文的放一堆，這堆就是中式老酒，再來把寫英文並且酒標上有寫數字年份的拿出來放一對，這堆就是威士忌老酒，最後剩下的老酒酒標上寫的應該會是
2018年3月1日 · 正確了解烈酒的等級區分方式，才能夠正確的判斷老酒價格，台灣常見的烈酒：威士忌、白蘭地、中式烈酒，各有獨特的分級方式，這篇文章能夠讓你快速入門，建立正確的等級知識。.
台灣最常見老酒收購的三種烈酒為：威士忌、白蘭地、中式烈酒。這也是咱們要重點評論的目標： 威士忌等級區別 威士忌的分類很雜亂，有年份的差異、酒桶的挑選、品牌的特徵、更有限量版、特別版等等。
2018年5月20日 · 老酒是指什麼？ 首先，老酒跟標示年份無關，一般來說， 老酒是指已經無法在市場通路買到的酒類，也就是斷貨的產品，只能通過次級市場私下交易取得。 更狹義一點定義是指「2000年以前的酒類產品」 。 因此不要以為高年份酒款就是老酒，同時也要了解， 放的久並不會讓酒款變成高年份，只是變老而已。 酒類年份高低怎麼定義？ 陳化、陳年分別代表甚麼事情？ 中式烈酒常用的「陳年」含意. 常見的中式烈酒，例如： 金門高粱酒 、 貴州茅台酒 ……等等，與洋酒不同，不會將酒款窖藏的時間直接標示出來，而是用較為隱晦表的表達方式，也就是增加「陳年」的樣式來代表。 換句話說， 陳年的標示就代表這支酒款不同於一般版本，是經過窖藏的！
2023年7月2日 · 白蘭地的等級怎麼分？ 而我們平常看到的VS, VSOP, XO這些等級是甚麼意思呢?其實是 干邑白蘭地陳年時間 的分級: V.S. 或★★★ (英文：Very Special)：至少 2 年
2021年5月5日 · 顏色、年份、老酒、陳年香氣重不重要？ 坊間有著各種說法，事實上，喝威士忌有許多種方式，喝法沒有對錯，讓執杯大師林一峰與你分享威士忌的故事：
2020年11月10日 · 我們先從主流的蘇格蘭威士忌談起， 蘇格蘭威士忌的裝瓶主要分為兩種，分別是OB和IB，OB是Official Bottling的縮寫，指的是原廠自己生產，自己裝瓶；而IB指的是獨立裝瓶廠Independent Bottling的縮寫，表示向原廠或是中間商取得原酒，自行裝瓶，以自家的品牌出售。...
