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2021年3月10日 · CNEWS匯流新聞網記者陳儀潔、王聿瀠、程子奕/台北報導 特搜西門町老字號美食! 這裡有超多人氣爆棚小吃,其中超過半世紀的美食,像是老派華麗的酥炸排骨飯,最夯平價滷肉飯,還有口味獨特玉米冰,更是陪伴著許多人一起長大;今天包子企劃就帶大家重返 ...
2021年3月10日 · 【食在好匯吃027】特搜西門町老字號美食! 香酥炸排骨飯、半熟蛋滷肉飯、鹹甜玉米冰…喚起學生回憶! 星期五 Fri. Feb. 02, 2024
2021年3月24日 · 【有影】特搜西門町老字號美食! 香酥炸排骨飯、半熟蛋滷肉飯、鹹甜玉米冰…喚起學生回憶! 【文章轉載請註明出處 】
2020年12月3日 · 每到假日熱鬧滾滾的深坑老街,充斥著滿滿豆腐香,這回貓奴小編抵擋不住香氣誘惑,要帶大家吃深坑名產「臭豆腐」啦,像是這家「王水成麻辣臭豆腐」,深受網友喜愛,豆腐香辣滋味讓人可以吃下整鍋白飯;另外鹹香刷嘴的「串燒香豆腐」更是排隊美食之一
2021年1月13日 · 這家「好吃炸雞」每次開攤都一定大排長龍。 不只雞排便宜,像是很受歡迎的鹹酥雞、龍珠,通通都是銅板價! 而他們家的雞排幾乎人手一片,酥脆的麵衣是他們家的特色,裡面的雞肉還有滿滿肉汁,光看就讓人凍免條! 「八棟圓仔湯」的桂圓糯米粥,甜而不膩! 這家在南機場稱霸40幾年的「八棟圓仔湯」,不管春夏秋冬,他們家永遠要排隊! 因為太好吃了~冷冷的冬天來碗「酒釀蛋花湯圓」暖心暖身又暖胃! 還有他們家的「桂圓糯米粥」,據老闆所說是清朝宮廷秘方,煮的軟糯的糯米配上桂圓的清甜,娘娘們的保養秘方原來是這個! 「好佳蚵嗲」的蚵嗲,蚵仔非常飽滿大顆! 還有老闆私推的在地老店「好佳蚵嗲」,走過路過千萬不能錯過! 每顆蚵嗲的蚵仔都超級大,外皮炸的薄脆,內餡有韭菜和高麗菜的清甜,一口咬下滿滿蚵仔的鮮味在嘴裡爆漿!
2024年4月9日 · 看準新冠肺炎疫情疫後人潮回流,台北市西區商圈強勢崛起,20年餐飲老品牌「便所餐廳」將重新插旗西門町。 業者表示,選址全新黃金轉角店面,將強勢挑戰餐飲業一級戰線。 餐飲業者表示,七八年級生都不陌生的經典回憶「便所餐廳」,在經過疫情兩年的沉寂後,以全新裝潢風格華麗回歸。 除了經典的馬桶造型餐盤、超有梗「大便造型」料理,這次更將日式溫泉澡堂風格融入用餐環境,讓饕客仿佛置身於日本風呂之中;再搭配歐式裝潢設計的豪華廁所,感受歐洲宮廷的奢華魅力,東西文化交流,激盪出全新用餐體驗。 全新菜單還同時引入更多創意料理,甜點包含經典的芒果冰、便便冰淇淋等。
2017年5月9日 · 分享. 匯流新聞網 吳世豪/報導. 日本料理這幾年在世界各地掀起熱潮,2014年甚至還被聯合國文教組織認定為無形文化遺產,日本料理不只是烹飪技巧,更著重對應季節取用新鮮食材,從視覺裝飾、味覺精緻甚至對接待食客禮儀文化的細膩,成為最具有時代感的美食饗宴。 台灣人對日本料理的喜愛程度在世界上首屈一指,這當中和文化脈絡有著密不可分的關連性,台北市林森北路到中山北路一帶的「條通商圈」,在日據時代被規劃為日本人的住宅與生活區,一直到現在都是日本人匯聚的區域,也成為日本料理的一級戰區。 日本料理著重與食材、與季節的對話,依照傳統習俗,日本人會在炎炎夏日,也就是俗稱的「土用丑日」享用「鰻魚」,鰻魚富含蛋白質、維生素A、E等營養成分,據說可以去熱消暑舒解壓力。