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    • 蛋白質
    • ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄓˊ
    • 釋義:
    • 生物體內一種大分子,由多種胺基酸聚合而成;為生物體生存、生長、繁殖等功能所不可或缺。
  1. 19 小時前 · 夏子雯在臉書粉專PO文指出,蚵仔的脂肪含量低,是高蛋白質來源,而且礦物質含量豐富,每100克蚵仔的84毫克的鈣、5.2毫克的鐵、10.6 毫克的鋅、202 ...

  2. 19 小時前 · 另一水煮南部粽、素粽比較不油、熱量更低?李婉萍表示,很多人會認為,不同於北部粽先將糯米與配料一起拌炒再炊蒸、類似油飯的做法,南部 ...

  3. 19 小時前 · 麵包不少人都喜歡的食物,但若發現痘痘長不停、腸胃容易不適,或許跟它有關。對此,皮膚科醫師吳銘鋐指出,麵包裡所含的麩質蛋白無法完全 ...

  4. 19 小時前 · 端午節品嚐傳統肉粽,台灣一直有南北粽區分,南部粽採生料包上粽葉後直接清蒸或水煮,而北部粽則生料先炒製再包上粽葉再蒸熟,營養師指出 ...

  5. 2024年6月7日 · 世界上愛喝咖啡的人非常多,其中一部分酷愛冰咖啡,百喝不膩,就算天氣很冷也照喝不誤。專家認為,除了「習慣」這種心理層面的解釋,也跟 ...

  6. 19 小時前 · 黃仁勳喊「有夠水啦」 綠委要求教育部提報告. 圖為黃仁勳5日出席廣達創辦人林百里宴請餐敘,黃搬出廣達特別訂製的人形氣球,在媒體前亮相並 ...

  7. 19 小時前 · 針對高雄如何爭取輝達、會提供什麼條件?高雄市長陳其邁今(6)日露出一抹神祕微笑,「我們現在就是鴨子划水,也不能講太多」。(柯宗緯攝 ...

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