#30 大前鋒
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2023年12月1日 · 台北知名牛排餐廳主廚Cale 於《品味之境》節目講解牛排的奧妙。 Cale也特別介紹了餐廳特製的兩款乾式熟成牛排，其中包括一款特別的威士忌乾式熟成帶骨紐約客牛排。 首先經過28天的傳統乾式熟成，再用浸泡威士忌的布包裹，進行額外兩周的熟成。 這一步驟不僅讓牛排吸收了威士忌的獨特香氣，還進一步增強了肉質的風味和質感。 另外，Cale也以帶骨肋眼牛排來示範最佳吃法，可以將牛排分為上蓋、眼肉、尾巴三部分。 眼肉與尾巴因為靠近骨頭，往往具有更加濃郁的風味，Cale建議可以先從這尾巴部位下手，以品嚐多日熟成過後的特殊口感。 前侍酒師Ray說明如何用切面紋路來分辨肋眼牛排的部位。 最後，主持人Yvonne向Cale問道，紐約客牛排 (New York)的命名由來，Cale幽默表示，因爲他的形狀長得像紐約。
2024年2月27日 · 近日，台灣知名食品大廠奇美食品攜手美國大型連鎖賣場Costco，將台灣經典傳統美食「黑芝麻包」推向北美市場，引發了業界的廣泛關注。 自今年1月起，奇美黑芝麻包陸續在美國加州洛杉磯、西雅圖、休士頓及紐約等大城市的Costco上架，不僅讓北美地區的華人能一飽口福，當地人也對這款美味驚艷不已。 奇美芝麻包進軍北美市場，每一口都是家鄉味。 圖片提供：奇美食品. 「黑芝麻包」作為台灣賣場長銷商品之一，一直以來深受消費者喜愛。 其成功進軍北美市場的背後，除了奇美食品團隊的努力之外，更少不了奇美食品董事長宋光夫先生的推動與堅持。 三十年前從國外臨危授命的接下奇美食品董事長的宋光夫，以其對於台灣美食文化的熱愛和對產品品質的苛求，不斷推動著奇美食品向國際市場邁進。
恆生金融科技 (股)公司共同創辦人 王俐喬（Miriam Wang）在2023年4月4日登上「紐約時代廣場」，受邀國際攝影師 吳培鈴 (Data Wu)合作聯名，為美國雜誌「Style Cruze封面」量身打造時尚專屬版面，並登上「紐約時代廣場」的看板露出，為台灣第一個登上「紐約時代廣場」的金融女企業家，王俐喬成為後疫情時代國際金融界的超級新星。 恆生金融共同創辦人 王俐喬表示，在全球通膨，物價飆升的背景下，有不少民眾受疫情影響，收入不穩定，甚至面臨倒閉，不少人有債務上問題需要解決。 王俐喬指出，過去也曾被金錢追討辛苦過，後來學會理財，才成功擺脫債務。 創業後，想幫助更多人以簡單與輕鬆的方式還錢，期盼自己帶領專業團隊，解決有債務問題的人們。
2020年9月4日 · 有鑑於此，艾肉客特別推出日、美、澳多種和牛的中秋套組，從599元小資到12999元頂級奢套組符合各種需求，包含日本A5飛驒紐約客牛排、A5山形肋眼牛排、澳洲M9和牛薄片、美國赤和牛翼板牛排、西班牙松阪豬、各式進口香腸等不同產地的肉品，另外還有
2020年4月29日 · 近來新冠肺炎肆虐全球，一名居住在紐約的youtuber「小馬」時常分享在美國街頭請路人試吃亞洲零食的影片，受到許多觀眾的喜愛，受到疫情影響，紐約全面實施居家令，小馬與朋友也只得在家...
2023年11月3日 · 玫琳凱以創辦人玫琳凱·艾施女士的故事，為這場活動揭開序幕。 該品牌也特別製作了一齣為時 40 分鐘的 podcast 節目，詳盡介紹艾施女士的事業歷程，內含此前從未對外公開的資料、採訪和對這個商界傳奇的剖析等精彩內容。 《過去、現在與未來：玫琳凱．艾施的故事》在今天、也就是玫琳凱·艾施女士的生日，正式上線，粉絲們可以在 Spotify 、或是透過可取得 podcast 的任何來源，收聽這個精彩故事。 週年慶活動以玫琳凱．艾施的故事拉開序幕。 圖/玫琳凱提供. 除了廣播節目之外，玫琳凱公司也已在其官方社交媒體平臺和MaryKay.com分享了數支介紹多位玫琳凱企業家的短片，並將在這一年間陸續上載更多短片。
2023年11月2日 · 2023-11-02. 讓環境啟發孩子 用熱忱引領他接軌頂尖大學. EF Academy 升學輔導總監Jim Sargent蒞臨台北辦事處 。 12-18 歲為孩子們的成長黃金期，不論是學習力、體能訓練、興趣探索各方面都十分重要，相信許多家庭在經濟許可的條件下，都願意帶領孩子踏遍台灣各地，甚至從小就讓孩子們有跨出國門的體驗，培養他們擁有寬廣的視野並體會不同的風俗民情。 中學時最重要的莫過於好的學習環境，不少父母在此時便規劃提早到海外升學，不外乎為進入明星學校而鋪路順利、提前為國際競爭的環境打好語言基礎，雖是身在異鄉卻能夠在世界地球村生活，培養多元興趣並提升世界觀。 該如何選擇一個對未來有幫助，安全又多元的環境呢?
