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2017年9月21日 · 抹茶波士頓派. Mia問媽咪想吃甚麼呢？. 媽咪想吃抹茶耶 好~那就不管爸爸了 就是抹茶吧！. 來和Mia一起做抹茶波士頓派吧！. 細緻的蛋糕體夾雜香濃奶香 是好罪惡好美味的甜點！. 1. 蛋黃4個加入牛奶打勻. 2. 加入玄米油攪拌均勻.
2013年3月24日 · Mia小公主滿4個月囉！ 不免俗的一定要來個收涎儀式， 剛好4個月這天是星期六， 大家都有來參加， 媽咪我也早就訂好收涎餅乾， Mia圓滾滾的臉龐戴上收涎餅乾真是可愛 可惜Mia想睡覺了，怎麼哄都不笑，真是不配合 潘顧顧還偷吃了小蜜的餅乾 很好笑的
2015年6月12日 · 鮮奶油 250g. 因為我的芒果很甜 所以沒有另外加糖. 如果喜歡吃甜一點的 優格和鮮奶油各減少50g 加入100g煉乳. 另外鮮奶油是冰淇淋綿密的關鍵. 為什麼市售冰淇淋會這麼綿密. 就是因為使用化學人工的鮮奶油 還有乳化劑. 我們自己做的要使用動物性鮮奶油. 冰淇淋 ...
2015年6月4日 · 姑且不論這些功效 大熱天喝上一杯冰冰涼涼的鳳梨水再好不過了！. 鳳梨頭和屁股的地方都切掉不要 其餘鳳梨皮切小塊 中間比較硬的那條芯也切塊. 放到鍋子裡 水淹過鳳梨皮. 大火煮滾後 轉小火再煮20-30分鐘. 兩顆鳳梨皮 我分成兩個小鍋煮. 天氣熱 煮鳳梨皮的 ...
2016年1月27日 · 紅豆 300g. 首先將燕麥粉和砂糖和溫水攪拌均勻溶解. 分次加入糯米粉攪拌. 甜年糕沒有機器做用手拌也沒問題 只是粉加到後來越濃稠會越來越吃力. 持續攪拌到光滑無粉粒. 最後放入蜜紅豆稍微攪拌一下就好 以免蜜紅豆破碎. 這次刻意要用staub愛心鍋來蒸 這樣拿 ...
2015年11月18日 · 成功的洋蔥湯就是要炒到變這樣焦糖化. 接下來加入一碗白酒煮滾後 再加入一大碗牛高湯. 一樣不能完全關蓋 留一點縫隙熬煮半小時. 烤箱預熱200度 再拿進去烤箱烤15分鐘. 這個動作很重要 可以讓湯汁更濃縮更香. 15分鐘後再拿出來做一個更美味的動作. 表面鋪上 ...
2014年12月1日 · 濃情巧克力蛋糕~Mia 2歲囉！. 1. 鮮奶油放入牛奶鍋中用小火煮到冒泡熄火. 2. 加入苦甜巧克力和無鹽奶油. 3. 利用鮮奶油加熱過後的熱度融化苦甜巧克力和無鹽奶油 攪拌至均勻. 整塊蛋糕讓人吃得好滿足 忍不住想吃下一塊呢！. 希望我的Mia寶貝 健康快樂的長大！.
