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  1. 2024年1月24日 · 「喜劇之王」周星馳已經鮮少在台灣戲院大銀幕現身,觀眾只能透過電影台小螢幕跟星爺見面。如今台灣片商安排 1 月 26 日賀歲第一檔上映由他主演的家有囍事 4K 數位修復加長版》,觀眾終於得以在大銀幕以中、粵語雙版本看他搞笑賀歲。

  2. 2024年2月7日 · By Daniel Hsu. 2024年2月7日. 說到農曆新年就不得不應景的看一下「賀歲片」! 而今年 2024 最受矚目的當然就是 1992 年上映的經典賀歲喜劇片《家有事》的「4K 數位修復加長版」;此外,在新片的部分還有由陳柏霖、林哲熹、蔡凡熙等人主演的《還錢》,以及由《大尾鱸鰻》億萬監製朱延平相隔 10 年再闖賀歲,並由陳昊森主演《小子》。 而除了典型的「賀歲片」外,像是收到奧斯卡矚目、由艾瑪史東主演的《可憐的東西》;由《金牌特務》、《特攻聯盟》導演馬修范恩執導的全新作品《機密特務:阿蓋爾》;改編自人氣漫畫家和山 Yama 同名作品,由以日劇《月薪嬌妻》、《MIU404》廣為人知的編劇野木亞紀子操刀劇本,日本名導山下敦弘最新喜劇力作《去唱卡拉OK吧!

    • Daniel Hsu
  3. 2024年1月16日 · 李安在本片運用近代家庭變遷搭配細膩描述親情互動刻劃出家庭親情及世代隔閡的電影作品為其父親三部曲」(《推手》、《囍宴》、《飲食男女》)的終章本片也在當年獲得金馬獎奧斯卡獎金球獎等多個獎項提名

  4. 2023年8月3日 · 我年紀大了所以像老電影李安的囍宴是我最喜歡的電影之一我認為李安也是我心目中最厲害的導演之一。 GQ:與好友吳彥祖逛了台灣的哪些景點?

  5. 2023年3月27日 · By Daniel Hsu 和 wednesday. 2023年3月27日. 日本清酒搭餐的風潮,近幾年在日本甚至台灣都漸漸成為風潮,世界唎酒師冠軍(等同於清酒界的仕酒師)張鴻亮扛起前米其林餐廳「祥雲龍吟」首席侍酒師的金字招牌,走訪台北特色餐廳,將其用餐經驗搭配相關知識,集結成在 2023 年 4 月出版的新書《酒食酒分》之中。 以台北 15 家各式餐廳為例,並精選 50 支日本清酒來搭配,讓消費者可以透過在餐廳用餐,輕而易舉進入清酒的世界。 近年來日本酒(清酒)擺脫「好水、好米、一生懸命」的傳統形象,創新釀製技法,使得新一代的清酒在品飲多了清爽多元的層次,在西式、法式料理餐桌上展現亮麗的口感。 張鴻亮認為,以米做為釀酒原料的清酒,搭餐上可以更貼近以米食為主的華人市場。

  6. 2020年7月23日 · Longtail米其林星級主廚林明健Kin來自香港,經常將成長時品嘗過的滋味融入料理創作中,也很擅長重新演繹人們對現有食材的想像,當他接到這任務時,認為Leslie是個有創意、有個性的總編輯,因此搭配的餐點也必須是好玩且創新的,才能符合VOGUE Taiwan充滿視覺衝擊與文化融合的印象,於是他發想了三道製作精緻美味又能搭配皇家禮炮的料理,期望能讓這場Happy Hour更具品味和質感。 Kin第一道設計的是「炸雞・魚子醬・法式酸奶」,為了呼應皇家禮炮21年威士忌經典與創新融合的精神,特別讓親民的炸雞華麗變身。

  7. 2023年12月29日 · 「你們有沒有包廂? 」這是訂位客人最常詢問的需求,包廂顯現的是尊榮隱私感,擁有不被外客打擾、也不影響他人的獨立空間,用來招待賓客或是親朋好友的相約聚餐,包廂讓一群人緊緊相依,稍微無顧忌地開懷大笑、大啖美食。 哪些餐廳備有包廂? GQ 精選 9 家中菜餐廳,提供年末聚餐的包廂好選。 包廂中菜餐廳推薦 :晶華軒. 對於台灣頂級粵菜餐廳不陌生的饕客,都知曉位在台北晶華酒店內的晶華軒。 活躍於台灣餐飲業界的港籍中餐廚藝總監鄔海明,以超過三十年資歷的粵菜料理經驗,為台灣捎來經典粵菜最重視的「質」與「味」,同時也復刻就連香港也少見的傳統粵菜,招牌菜式從招牌蜜汁叉燒到西施泡飯皆是為人熟知的明星料理,而近期推出的生拆膏蟹麻婆豆腐、老香港咖哩蟹等「港式經典蟹」,更是令人吮指回味。

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