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2014年1月21日 · 我前日整XO醬翠玉瓜炒瘦肉，瘦肉出水5分鐘，un到不得了，翠玉瓜出水10分鐘(太耐啦)，結果勁林………都唔緊要，翠玉瓜最後仲苦的！ 我有無做step(除左翠玉瓜出水太 ...
2006年2月21日 · 抄翠玉瓜和秀珍茹,點解翠玉瓜會苦? ,Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 登入 註冊 WhatsApp媽媽谷 BKmall 理財保寶 潮行 智睿腦力加油站 新手媽媽 飲奶論壇 討論區 懷孕 健康 煮意 遊樂 熱話 學校 管教 移民升學 理財 潮流 ...
2012年12月6日 · 請問翠玉瓜係咪唔使批皮架??? 無錯,連皮煮食.不過會好似整青瓜咁先切頭尾磨去"潺". 隨你喜好囉，我唔識煮飯，隨意煮，煮熟就得喇。. 我煮左咁多年飯..今日先知道原來翠玉瓜係食個皮.. (菜檔EE講)..究竟係唔係??? ,Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區.
海味豆腐滾翠玉瓜湯：將翠玉瓜斜斜切片 [大概1cm厚]備用，海味 [淡菜同蝦乾]洗淨，燒熱兩湯匙油落一片薑再落埋海味 [淡菜同蝦乾]爆香，跟住先落小小酒 [贊]吓啲海味至加水滾兩滾，然後將爆香咗嘅海味連水連薑倒落湯煲到，跟住你想飲幾多水就加幾多水煲至 ...
我早前係街食過翠玉瓜(做配菜), 覺得幾爽口, 所以想整來食, 我媽都無煮過, 想問下大家, 簡簡單單可以d點煮呀? 係易熟還是要煮耐d呀? 唔該晒.
翠 玉 瓜 含 維 生 素 A、 碳 水 化 合 物 及 纖 維 質， 其 含 量 較 市 民 常 吃 的 瓜 類 如 青 瓜、 節 瓜 及 絲 瓜 等 為 高， 是 一 種 營 養 價 值 甚 高 的 蔬 菜 品 種。 以 翠 玉 瓜 做 菜 十 分 簡 便， 因 其 並 不 需 去 皮 去 囊， 只 要 清 洗 乾 淨 便 可 使 用。 私人傳訊. Jelly-Fish. 洋房. 積分: 244. 發表於 05-4-29 22:05 | 顯示全部帖子. Re: 翠玉瓜有咩益處? 可唔可以講下點煮, 我想試下呀. 私人傳訊. Miu_Miu. 大宅.
2014年9月5日 · 我鍾意煮: 香草肉碎炒翠玉瓜 翠玉瓜切粒, 肉碎用豉油生粉醃一陣, 落油先爆香蒜蓉, 再落肉碎炒至半熟, 加埋瓜粒一齊炒, 落少少豉油同鹽, 一直爆炒至熟, 唔洗加水, 唔洗加蓋, 最後落香草炒多兩下就食得, 呢個餸好野味, 撈飯一流, 落埋黑椒仲正.
