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2021年12月30日 · 2021-12-30. ．文 ／ 梁元齡編譯. ．責任編輯 ／ 陳祖晴. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Twitter. 字級. 收藏. 分享. 北韓最高領導人金正恩的肥胖狀況，一直令外界關心。 北韓官媒近期釋出的照片中，金正恩明顯瘦下一大圈，臉頰消一層、脖子贅肉也消失於無形。 有人猜測，金正恩健康堪慮，也有謠傳他使用替身，不過，比對他過去半年照片，應要拜循序漸進、有計劃的瘦身行動所賜。 Kim Jong Un continues to look slimmer than ever as he addresses officials on North Korea's 'next stage of victory' https://t.co/E31haNnbdT.
2018年1月30日 · 中山醫學大學健康餐飲暨產業管理學系系主任劉世詮指出，青梅經過清洗後採集果肉、去核，再榨汁過濾，收集過濾後的果汁，利用沸水隔水加熱濃縮，將梅汁濃縮成約原來十分之一的量，就是市面上常見的梅精，棗精的製造方式也相同。 梅納反應安全嗎？ 有些食物經過加熱熬煮後會有梅納反應，產生如丙烯醯胺等致癌物質，因此網路上盛傳，梅精、棗精這類產品不安全。 中山醫學大學保健營養學系教授王進崑指出，梅納反應是蛋白質和碳水化合物經過加熱後的產物，顏色變深，是一種自然的褐變反應，但不論是棗精、梅精，蛋白質的比例很低，梅鈉反應後的致癌產物很少，所以不必太過擔心。 但也有醫師持保留態度。 靖妃中醫診所院長陳玫妃指出，有研究顯示，梅納反應會產生丙烯醯胺和喃化合物，都是致癌物質。 此外，加熱溫度、濃度、時間等都會影響梅精的品質。
2021年5月13日 · 2021-05-13. ．更新日期 ／ 2023-12-06. ．文 ／ 陳蔚承. ．責任編輯 ／ 陳祖晴. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 痔瘡會自己好嗎？ 第1級的痔瘡可能會自己好，但僅是急性期疼痛、出血、搔癢等症狀改善，無法解決肛門脫垂的問題，所以必要時還是要就醫。 一般而言，如果痔瘡不會造成生活困擾，可以與它和平共處，但洪欣園醫師建議有痔瘡還是要治療，「很多人因為痔瘡就診，結果連帶檢查出大腸直腸癌，所以出血一定要就醫檢查和治療。 」（推薦閱讀： 遠離痔瘡 醫生：多喝水和吃「這類」食物 ） 另外痔瘡容易破裂、形成傷口，肛門、直腸也是排便的地方，所以容易造成感染。 推薦閱讀：凱格爾運動7大好處改善男女漏尿、痔瘡，圖解教學秒懂.
2021年9月22日 · 2021-09-22. ．更新日期 ／ 2024-01-23. ．文 ／ 張淑芬整理. ．出處 ／ 商業周刊. ．圖片來源 ／ Unsplash. 字級. 收藏. 分享. 胃食道逆流的人，哪些水果不能吃？ 酸度較高的橘子、柳丁、柚子、檸檬、萊姆等柑橘類水果，容易使部分胃食道逆流的患者加重症狀。 有研究指出，口感略帶酸味的百香果，不論是做為胃潰瘍的預防或正在治療胃潰瘍症狀時都可吃。 但是急性疼痛期時還是先避開比較好。 至於奇異果，有研究表明它是「低FODMAP（低腹敏）」飲食，也就是不容易產生寡糖而引發脹氣的食物，能有效緩解腸躁症和治療功能性便秘。 文獻指出，有便秘型腸躁症的受試者在每天食用2顆奇異果，約連續4週的時間便能觀察到腸道功能獲得了改善。 水果應該飯前還是飯後吃，才不傷胃？
2015年5月25日 · 2015-05-25. ．文 ／ 網站編輯. ．出處 ／ Web only. 字級. 收藏. 分享. 潛在風險. 很多人只要胃不舒服，並不知道自己的胃怎麼了，就到藥局隨手挑選名氣較大的胃藥，但其實，消化不良、胃酸分泌過多、胃幽門螺旋桿菌感染、胃潰瘍、胃食道逆流的治療藥物不盡相同，如果胃不舒服的症狀反覆出現，必須找醫生診斷釐清病因，而不是長期服用成藥，裡面某些成分反而會加速奪走你的健康。
2017年6月20日 · 微笑能刺激身體分泌對抗壓力的神經胜肽，同時釋放出多種能使心情愉快的神經傳導物質，包括血清素、多巴胺和腦內啡。 血清素有天然抗憂鬱作用，多巴胺會刺激大腦的報償迴路，腦內啡則是天然的止痛劑。 別人看到我們微笑，大腦似乎也會獲得報償，使他們也感覺到心情愉快。 微笑有傳染力，別人也會不自覺地露出微笑，進而把正面效果散播出去。 達賴喇嘛和大主教是因為快樂才微笑，還是因為微笑所以快樂呢？ 這問題聽起來有點像是一則佛門公案，很可能兩個說法都是對的。
2021年4月29日 · 2021年3部失智症新片，導演取材自身邊失智親友的真實歷程，為失智者、照顧者的心靈尋找出路。 2021-04-29. ．文 ／ 梁元齡編譯. ．責任編輯 ／ 高儷綾. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Pexels. 字級. 收藏. 分享. 1.《父親》：從「失智者」視角學習同理. 「我覺得自己像棵葉子快掉光的樹…所有枝枒、風吹雨打…我不知道發生什麼事了。 」——電影《父親》（The Father） （圖片來源 / 采昌國際） 年邁的安東尼（Anthony）有失智症，影響到生活起居，常常疑神疑鬼、幻聽又幻視，還老認定別人偷了他的東西。 但安東尼的性格獨立、好強，不願面對罹病現實，態度堅定地拒絕女兒安（Anne）的安排與照顧，還時不時對她酸言酸語，令女兒身心俱疲。
