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納豆3大功效：關鍵成分、劑量、好處、副作用、禁忌一次看. 吃過納豆（Natto）嗎？. 熟悉日本文化的人一定對這個食物不陌生。. 納豆由黃豆發酵所製成，味道雖然濃重，不見得大家都喜歡，營養價值卻非常高。. 還不了解納豆有哪些功效？. 不知道聞起來臭臭的 ...
2023年3月29日 · 納豆富含蛋白質、膳食纖維等營養成分，被譽為日本人長壽的祕訣之一。 本文將介紹納豆的好處與食用注意事項，看懂納豆的做法、怎麼吃？ 4大納豆功效與副作用解析。
2019年7月1日 · 而納豆富含的益生菌和維生素K2，也有益腸道和骨骼健康，並能增強免疫系統。 本文分析4大納豆功效好處，並說明納豆怎麼吃？ 副作用、注意事項等。
2024年7月17日 · 納豆是日本的傳統食物，聽到「納豆」二字，許多人會因為它特殊氣味和口感而退避三舍，不過納豆其實也有許多營養價值喔！. 納豆通常是由黃豆 ...
納豆 是 日本 常見的傳統 發酵食品 ，由 黃豆 通過 Bacillus subtilis natto （ 枯草桿菌 亞種之一）藉由菌種發酵所釋放的酵素轉化蒸煮過黃豆的營養成分所製成的 豆製品 [1] ，气味浓烈，有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含 維生素K2 、提高 蛋白質 的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質，具有溶解體內 纖維蛋白 及其他調節生理機能的保健作用。 根據 藤原明衡 所著的 新猿樂紀 推算，日本人食用納豆至今已有超過一千年的歷史。 起源. 根据日本近代古書《 和漢三才圖會 》中曾記載：『納豆自日本古代開始製作。 』而在其他一些文獻中提到，「納豆」一詞最早出現於平安時代11世紀中期，由藤原明衡所著的『新猿樂紀』當中所記載的；『腐水葱香疾大根舂塩辛納豆』。
2021年5月25日 · 納豆是什麼呢？ 「 納豆 」是將黃豆藉由納豆菌種發酵後的一種日本食品。 納豆的起源，最早可追溯至西元前10世紀左右～西元後3世紀中期，其歷史相當古老。 而將之商品化，據說是在江戶時代（1603～1868年），從那時開始就已成為日本人早餐必吃食物 ...
2024年7月21日 · 納豆 是傳統的日本料理，由發酵的大豆製成，具有黏稠、黏糊和拉絲的口感。 對許多人來說，納豆是需要習慣的味道，但其營養價值不容小覷！ 家醫科醫師李思賢分享，納豆營養價值豐富，對人體有多種健康益處，包括強壯骨骼、心臟和免疫系統健康。 經發酵後的納豆，抗營養素減少，營養更容易被人體消化吸收，是「超級食物」之一。 李思賢在臉書粉專「思思醫師，陪你健康的好朋友」發文分享，納豆是他超級食物名單之一。...
林郁智 （英語： Nadow Lin ，1981年1月7日 — ）， 台灣 男藝人 、 演員 、 主持人 ，藝名 納豆 [2] ，為 金星娛樂 旗下簽約藝人。. 2013年9月26日，納豆和主持搭檔 任家萱 （Selina）以《 小宇宙33號 》首次入圍 第48屆金鐘獎 綜藝節目主持人獎 。. 2016年，以 ...
納豆 是 日本 常見的傳統 發酵食品 ，由 黃豆 通過 Bacillus subtilis natto （ 枯草桿菌 亞種之一）藉由菌種發酵所釋放的酵素轉化蒸煮過黃豆的營養成分所製成的 豆製品 [1] ，氣味濃烈，有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含 維生素K2 、提高 蛋白質 的消化吸收率 ...
2024年5月28日 · 日本著名的發酵食品「納豆」與「納豆激酶」是什麼？ 在日本有人愛也有人敬而遠之，經常受眾人關注亦足以說明它深具魅力。 本文將介紹納豆的特色、功效、製造方式、種類及吃法、推薦商品等，並告訴大家在哪裡買得到，還沒吃過納豆的人，也請 ...
