搜尋結果
2014年10月16日 · 2013年安永企業家獎得主徐承義，昨日（10/15）於2014年安永企業家論壇發表專題演說，分享他將食材與工序繁複的東方餐飲，分解至最小量化細節並加以管理，成功讓瓦城從1990年迄今成為旗下有50間分店的最大連鎖餐飲品牌。 1. 食材的細節
2020年10月22日 · 徐承義首度揭露，今年年底前將在台北推出旗下首家「虛擬廚房」，該店無內用區，專做外送生意，在一個廚房內，販售多個全新的線上品牌。 為此，該公司延攬外送平台戶戶送（Deliveroo）的前台灣高層加入，並組織另一個團隊規畫該廚房的營運工作。 「未來推出的新品牌，什麼料理都可能，」他說，「可以做很複雜的辣炒麵，為何不能也做個炒飯呢？ 這一步，等於告別過去只開實體店的擴張模式，加速擁抱外送經濟。 從實體店起家，瓦城以嚴格SOP在業界聞名，光是月亮蝦餅就有108道工序；2年前為了推外送餐盒，測試好幾個月。 如今，為何會對虛擬廚房這樣的新業態動心？ 業界分析，瓦城的既有優勢正在削弱。 一名熟知百貨界的資深業者透露，瓦城在台灣130家店、有8成店面在商場，但近年百貨競爭激烈，得引進新品牌吸客。
- 海外顧問返台創業，助品牌轉型
- 疫後轉型新篇章，重掌線下體驗之必要
- 回應時代脈動，以數位實現品味
曾長年旅居英國、在歐洲擔任市場開發顧問的洪獻聰，擁有豐富的跨國商業合作經驗，跨足商業貿易、數位行銷、跨境電商、物流管理等領域。2013年，海外事業告一段落後，他回到台灣，發現台灣雖然有很多很棒的服務與產品，行銷火侯卻似乎還差了那麼一點。因此，2016年他創立了TGiLive居生活，在電商發展大舉起飛、充滿新機會的時代，以「品味而居，數位生活」的理念展現在一站式解決方案，包括數位整合行銷、跨境電商、Martech等，致力推廣將數位技術融入品味生活服務。 儘管市場上有許多數位行銷、數位整合方案的競爭者，但洪獻聰很清楚知道自己的優勢，「我們的思考邏輯不是B2C或B2B而已，而是從最終端的user需求出發，是B2B2C的脈絡，為客戶找到解決方案。」換言之，TGiLive居生活並非單點式、專案式的策略...
走過疫情風雨的三年，洪獻聰認為疫後復甦也是重新洗牌的時刻，觀察到消費者紛紛回歸實體，以及許多零售業者也擴大展店的趨勢，品牌是時候重新掌握實體經營、形塑OMO整合體驗。 「實體不死，且更優化。」洪獻聰強調，數位轉型不是為了追逐新技術，更不能忽略線上與線下的結合，OMO全渠道的整合體驗是必然的發展方向。不過，有別於過往從實體思維出發，強調線下品牌發展線上行銷；如今必須做的是「D2L」（Digital to Land）的逆向路徑，意即原以線上發展為主的品牌，也必須增加實體體驗，掌握線下商機。 為了實踐D2L概念，TGiLive居生活積極探索實體與數位的結合。例如近期開幕的咖啡廳「lavi cafe ＃安居咖啡」，即是從線上VR虛擬店面出發，消費者可先在網站瀏覽咖啡廳氛圍，再選擇進到實體店面體驗；走...
在疫情間，TGiLive居生活就曾展現應變能力，推出「居空間VR Mall」VR虛擬實境商城服務，透過線上實境店鋪及VR虛擬展間，為品牌渡過困難時刻，更獲得「金炬獎」十大潛力企業的創新設計獎與雲市集TOP 20資服業者青睞；如今疫情過去，「居空間VR Mall」服務仍獲得無數產業品牌的青睞，紛紛導入作為線上展示或數位典藏方案。 展望未來，TGiLive居生活的初衷不變，持續為各種企業品牌提供整合的數位轉型方案。這句話說來簡單，卻相當考驗團隊能耐，「傳統做法是有什麼、做什麼；但數位思維是結果先行，定好目標才能反推策略。」也因此團隊必須靈活多變，隨時因應趨勢與市場需求，端出兼具創意與成效的做法。而在洪獻聰的帶領下，TGiLive居生活勢必會持續帶來嶄新洞見與驚喜，令人拭目以待。 ［本文由經理人整...
2021年5月3日 · 為何許多中、高階經理人，都喜歡打高爾夫球？. 比起其他運動，高爾夫球到底有什麼魅力？. ｜經理人八分生活. 打一場要 4 小時！. 總經理：我從高爾夫洞悉人性、自我成長的祕訣. 打高爾夫球有助於經理人擴展社交圈！. 因門檻比較高，即使有會員，打一場也 ...
2020年8月31日 · 1. 從長期觀點來思考策略. 許多領導者以業績為首要目標，每個策略的出發點都是為了營收，但成功的領導者會回歸企業存在的目的（purpose），思索公司帶給社會的長期價值，制定超越財務績效的策略。 比如在績效之外，重視員工和供應商的權益，不會為了搾取更高的股東回報，就苛待利害關係人，破壞長期的組織穩定。 經理人月刊 第 189 期. 延伸閱讀： 面對人口緩慢變老的趨勢，你的公司有長期策略嗎？ 2. 加速併購活動. 和前一任執行長相比，成功帶動組織績效上漲的領導者，一開始會維持併購的次數，後期甚至會大大加速併購，在資產配置上更為積極，整體併購次數提高了約 15%。 而讓組織績效轉衰的領導者，併購的次數則下降了 7%。 經理人月刊 第 189 期. 3. 注重組織多樣性.
2020年10月16日 · ShutterStock. 你敢約 CEO 吃午餐嗎？ Intel 台灣總經理：這是推進工作的要件！ 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 午餐時段，總經理加入你和同事的飯局，會不會令你感到驚訝，甚至有點「坐立難安」？ 但是當驚訝的表情，出現在新同事臉上時，英特爾（Intel）台灣分公司總經理劉景慈卻反問，「難道別的公司中午時間遇到總經理，不能直接約他吃午餐嗎？ 」對在英特爾服務逾 24 年的他來說，與任何層級的員工一對一互動，是再自然不過的事。 30% 時間花在一對一會議，直接溝通成效最好. 劉景慈解釋，在英特爾因為跨部門、技術領域的專案繁多，主管的行事曆隨時開放，任何人都能預約，他自己也會找一線工程師一對一開會，關心計畫執行狀況。
2017年5月31日 · · 我一直在研究互聯網時代的新管理方式。 經理人月刊近期主題「顛覆管理學」就有很多好例子，我覺得這股浪潮是擋不住的，公司高層應該要一起重新思考怎麼把人的活力激發出來，無主管制、降低權威壓迫；不打考績、不硬分出落後者；薪資公開、凸顯公平；彈性工時、把人當人不打卡…這些都值得考慮和學習。 · 商業模式也是，這個時代就得善用網路，無可迴避。 跨足電商也好，或經營線上服務模式、建立社群等，都是公司策略上應該同步考量的。 經營者該跟誰拜師？ 誰是真正的「武林第一」？ 看似二代間的思想衝突，折射出的是鴻海嚴厲治軍 VS. Google自主管理的理念之爭；也是工業時代效率管控VS. 互聯網共享經濟的環境之爭；更是實體製造VS. 虛擬平台的商業模式之爭。
