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引進歐規產蛋箱， 省去繁瑣人力. 小場的優點，是可以讓每顆蛋都看得到，而透過寥寥幾位家庭成員的經營模式，各環節也能嚴格把關。. 然而，在2017年有助牧場全面更換為歐規產蛋箱之前，國產的產蛋箱因飼料盆置於地面，當期滿四個月半的母雞預備產下初蛋 ...
中興大學動物科學系自民國70年代就開始蒐集臺灣各地土雞種原，並展開保種與育種工作，目前已擁有20種以上特殊雞種，飼養於中興大學動物科學系的養雞場。 保種雞部分，有花東土雞（來自花東山區）、信義土雞（來自南投信義）、竹崎土雞（來自嘉義竹崎）、金門土雞（來自金門）、北京油雞、絲羽烏骨雞、矮腳紅羽土雞、峨嵋土雞（來自新竹峨嵋）等；育種土雞則是當時的臺灣土雞，依生長或產蛋性狀選拔，共計有B、S、L2、D及D白羽等5個品系。 延伸閱讀： 土雞保種的30年漫漫長路，創造臺灣的基因寶庫. 北京油雞體型中等、羽色也美觀。 這些雞種外觀、性狀各有不同，有的體型較大、像鬥雞一般（如峨嵋土雞），有的全身黑羽黑皮膚（如竹崎土雞），有的則漂亮如貴婦（如北京油雞）……。
一起來認識動物福利雞蛋，善待雞才有好蛋可以吃. 近年國內動保團體以「解放蛋雞」為訴求，呼籲速食界龍頭的麥當勞企業，應制訂時程，全面改用動物福利雞蛋。. 此外，動物福利團體還指出，所謂的豐富化籠飼（enriched cage），只是歐盟人道飼養的第一級 ...
70年的蛋界選品店，挑一顆好蛋的職人魂. 在不到五坪的街角小店，第三代老闆張智豪一面擺蛋，一面關心客人、詢問要不要幫忙。. 協興蛋業由他的爺爺張武濟創立，在臺北萬華直興市場口開業已70年，見證過早期整條街都賣蛋的盛況，是臺灣現存歷史最悠久的 ...
這樣的自然放牧飼養，比起傳統用小籠飼養，既能促進雞隻健康，也顧全動物福利。因此御品園不僅獲得友善雞蛋聯盟認證，並能堅持不用抗生素，定期送檢通過71項無動物用藥殘留之最高標準檢驗。
問起「時生永續農場」的團隊對什麼感到自豪，竟然得到一個平凡得令人訝異的答案——乾淨。. 然而，事實正是如此。. 走進農場，放眼望去幾乎沒有雜草，右側溫室區整齊劃一，看不見任何棄置的雜物。. 「環境整理得乾淨，蟲害就少；整體感覺舒服，合作 ...
IPM 包括3 項基本原則：將害物族群維持於經濟危害之下，而非徹底滅除；降低害物族群時，盡量採用非化學製劑的防治方法；當藥劑應用已無可避免時，宜選擇對生物、人類及環境影響最低的藥劑。
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