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  2. ᅵ良食脈動FOOD PULSEᅵ 隨著氣候回溫,大小朋友在陽光下曬得暖洋洋,小包裝的果乾、肉乾,再來一杯咖啡,既提供身體最佳續航力,也能帶來愉快好心情。一起來了解這些可口而便利的春日美食吧!

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  4. www.learneating.com › nutrition › nutrition-news營養新知 – 好食課

    自疫情爆發以來,我們已經與疫情共存 3 年多,除了作息改變外,不少民眾因應健康及環保等訴求,開始傾向選擇蔬食,其中蔬食最重要蛋白質來源 — 黃豆及其製品也成了民眾更常接觸到的食材。 到底這些黃豆從哪來?食用豆製品又有什麼好處?就讓好食課營養師解析給你聽。

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    很多民眾會用益生菌或酵素來改善消化機能、排便不順…

  6. 肝癌患者有8成是由B、C型肝炎惡化所致 臺北市聯合醫院仁愛院區 內科部 林志陵部長指出,有八成的肝癌是由B、C肝炎所導致,但因為肝臟內部較無痛覺神經,是沈默的器官,所以前期不易發覺,大部分人發現時都已經演變成較嚴重的病症,延誤了前期醫治的時間。

  7. 落實食品安全驗證 以往的食品安全衛生管理法,雖然有提及檢驗、驗證的重要性,但卻未落實驗證管理。 在食安五環裡的第二環,重申「重建生產管理」的重要性:重建從源頭做起的生產履歷,讓每一個生產階段都有清楚紀錄,且簡化現有認證標章,使標章標準與國際接軌。