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  1. www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 利氏客家粽利氏客家粽, 內埔鄉

    傳承3代、超過百年歷史的興南利氏米食店,座落內埔客庄一處小巷,巷道僅能容納一台轎車車身通過,這隱身巷弄的店家,卻有著始終不變的古早好味道。. 米食店產品多元,包括米苔目、發糕、龜粄、湯圓、麻糬等,一遇傳統節慶常常忙到不可開交,其中由 ...

  2. 景點介紹. 浸水營古道西起屏東縣枋寮鄉水底寮,穿越過中央山脈稜線後,東止於台東縣大武,古道全長47公里,海拔最高處為1,300公尺。 沿線區內有「浸水營闊葉樹林保護區」、「大武台灣穗花杉自然保留區」及「大武台灣油杉自然保護區」三大保護區,極具植物地理學內涵與研究價值,非常適合生態及深度之旅。 清道光年間,台灣西部平埔族曾利用這條路,集體移民到東部後山的卑南(台東)一帶,至清光緒八年(1882年),重新拓修為開山撫番道路,定名為「三條崙道」。 到了日治時期,經日本人修改為聯絡西部屏東枋寮與東部大武的警備道路,遂改名為「浸水營越嶺道」。

  3. 景點介紹. 在民國四十年代,自然集結的攤販位於中正路段和忠孝路段間的濟南街上,這可說是北區市場的前身,因隨時間演變及市區人口逐漸發展,舊有用地能容納的攤商的數量已超過飽和狀態,故在民國62年時屏東市公所選擇了目前中正路與公勤二街交插區域 ...

  4. www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 可利屋食坊可利屋食坊, 高樹鄉

    可利屋食坊, 高樹鄉. 位於高樹鬧區巷弄之中,可利屋食坊飄著客家美味超過30年,老闆夫婦都是土生土長的高樹客家人,將從小就熟悉的家鄉菜,做了最好的發揮,充滿高樹特色的蘿蔔絲餅、客家肉丸、花生豆腐等,最受顧客喜愛,是每桌必點佳餚。 蘿蔔絲餅看似簡單,料理起來也需功力,先將蘿蔔手工刨絲,接著川燙除去微辣味,再加入雞蛋、麵粉、蔥、鹽等材料並調味,煎時先將鍋裡油熱到六、七分,將材料下鍋煎煮,期間注意火侯的調整,2、3分鐘之後,外皮金黃酥脆的招牌蘿蔔絲餅就可以上桌了,常有客人現吃不夠,還要打包帶回家。 可利屋除了客家菜,山產料理也很到味,鹿肉緊緻無腥味,蜂蛹、蟋蟀、炸溪蝦、溪魚、螺肉等,經過老闆娘的細心調製,新鮮野味與口感兼具,也是熟客不想錯過的美味。

  5. www.i-pingtung.com › pingtung › view竹田驛園

    李秀雲先生攝影紀念館於原本是一座廢棄鐵路倉庫,重新整修後改為攝影主題館,館內長期展覽許多不同主題的老照片及攝影家李秀雲的文物展,具有保留歷史紀錄的意義。 池上一郎是日本軍醫,當年總為貧苦村民免費看診,當地居民感念他的仁心仁術,特別以他之名成立池上一郎博士文庫,館藏書高達十大類、五千多冊,而且全為日文書籍。 竹田文化館也是舊時的鐵路倉庫,整建後除了成立藝術教室,主要作為傳統農具及不定期藝術展的展示館,使遊客或當地民眾能夠更了解竹田的歷史。 建於1942年的德興碾米廠,連碾米管路都是木構造為最大的特色,由於早期的竹田是稻米集散地,因此碾米廠到處林立,由此可見當時農業發展的盛況。 湧泉生態池裡種植美麗的蓮花,並棲息一群青蛙、烏龜、小魚、蝌蚪等水生動物,適合大小朋友在此休憩或觀察小動物生態。

  6. www.i-pingtung.com › pingtung › 屏東市屏東市

    基於解決陸續進駐的空軍部隊及其眷屬的居住需求,屏東市前後興建了約20個眷村及3個職務官舍,在縣府的努力下, 2018年爭取文化部「再造歷史現場專案計畫-屏東飛行故事再造歷史場域計畫」,陸續完成修復屏東勝、崇仁(成功區)、崇仁(通海區)眷村的眷舍

  7. 嵐雲綠海山居風格館. 10多年前就有瑪家農民在海拔約700至1200的山區種植咖啡,一直到2007年左右,瑪家部落才有系統的投入咖啡產業,其中以嵐雲綠海的起步較早,負責人卓榮華從警界退休之後,就回山上種咖啡,兒子卓志昌是國小教師,工作之餘投入咖啡後製 ...

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