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  1. 全球獨有超級未來食物 古老抗旱油芒成功復育. 臺灣油芒消失逾60年,中研院植物研究團隊費盡千辛萬苦找到種原復育,抗旱程度連沙漠都能種,被國際喻為超級未來食物。. (圖片提供/徐子富). 「油芒」一種既現代又超未來且古老的穀物,是臺灣獨一無二的 ...

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  2. 新竹縣二期稻作停灌,充實不足的稻穀只能在九降風強吹下瘋狂搖晃。. (攝影/王志元). 今年10月中農委會宣布桃竹苗二期作停灌,11月初新竹縣新豐鄉已結穗的水稻,因為缺乏水源持續供灌,稻穀充實不足,稻穗低不下頭,只能在九降風強吹下瘋狂地搖晃 ...

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  3. 一手規劃、推動「大專生洄游農村競賽」的吳菁菁,是每年「洄游之夜」成果發表會主持人的不二人選。

  4. 以三十年不褪色的熱情,追尋竹業長青榮景. 青翠的竹林,在國內占地超過20萬公頃,巔峰期年生產量可達千萬枝,但在森林系所使用的教科書《木材性質學》裡,竹,卻只占薄薄幾頁,這樣子的不遇,反而激起了林群涵對竹子的好奇心,來自宜蘭五結農家的他 ...

  5. 解析加入CPTPP的臺灣農業戰略 農經學者楊明憲呼籲不輕言退出競爭、鞏固外食市場. 「臺灣加入CPTPP好壞影響一次說分明」線上座談。. (圖片提供/中央廣播電臺). 臺灣9月遞件申請加入跨太洋夥伴全面進步協定(CPTPP),期待加入區域貿易組織的同時,也擔心 ...

  6. 吳密察:要知臺灣史先懂臺灣農業史. 國立故宮博物院院長吳密察專長臺灣史,是一位來自臺南北門的農家子弟。. 歷史學家是說故事的人,他是歷史學裡的農家子弟歷史學家。. 現任國立故宮博物院院長吳密察,完成《伊能嘉矩‧臺灣地名辭書》的翻譯,他不但 ...

  7. 食用的臺灣原生海木耳 可望成為高階保健食品原料. 海木耳在日本被稱為長壽菜,當中富含多種營養素,農委會水產試驗所在2012年開發海木耳養殖技術,也有廠商將海木耳做成飲品供一般消費者食用。. 近年國際許多研究 1 指出,海藻具有抗病毒、抗發炎、抗 ...

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