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2019年4月3日 · 電音女神「姐姐」謝金燕 2018 跨年壓軸秀熱唱《Turn 口罩》，並現場發送中衛彩色口罩，讓中衛口罩知名度跟著水漲船高；加上採用精品時尚拍攝手法，重新形塑彩色口罩形象，也成功刷新了中衛這塊老牌子，令同業跌破眼鏡。
- 以彩色口罩作出市場區隔，成為品牌的記憶點
- 季節限定色搶占實體通路，加深品牌印象
- 名人加持、異業聯名，靠話題帶動秒殺
中衛的第一項溝通策略正是旗下的明星產品，彩色口罩。 張德成表示，在醫療耗材市場中，產品是品牌接觸消費者的第一線。過去以經營 B2B 業務為主的中衛，在 2015 年市場調查中驚覺，只有 50 歲以上的消費者才聽過中衛，20 歲左右的消費者，就算認得當時中衛市占率最高的酒精棉片，也不知道品牌名稱。 「這代表我們跟消費者的溝通有問題。」張德成認為，如果消費者選購產品只認價格、不認品牌，公司只能打價格戰。但削價不是長久之計，也有違中衛對品質的堅持。 為了強化品牌、與同業做出區隔，張德成定出了「健康新時尚」的品牌重塑計畫。第一步就是替口罩注入色彩，翻轉消費者看到口罩就想到生病的負面觀感，也為品牌找到亮點，使消費者記得「那個在賣彩色口罩的中衛。」 2016 年，中衛將彩色口罩上架電商平台，測試市場對於...
經過近一年的電商佈局、繳出銷售成績後，2017 年才是中衛真正進行品牌重塑的元年。中衛重金聘請品牌顧問公司、重整行銷與設計團隊，將彩色口罩以時裝產業的規格操作，幫每個顏色編織靈感故事，還聘請莫文蔚的御用攝影師及專業模特兒，拍攝形象照片。 這些品牌故事和包裝，是為了說服實體通路願意銷售彩色口罩，甚至讓出店內較吸睛的黃金層架，抓住更多消費者的眼球。第一波選擇與康是美、屈臣氏等主打年輕族群的通路合作，以加深年輕消費者對中衛的印象。張德成表示，實體通路是品牌與消費者溝通的第二個重要工具，通路本身的形象會與中衛的品牌形象相互連結。 另外，中衛也將原本產品生命週期 10 年以上的口罩，加速到每幾個月就推出新色，仿照時裝產業推出當季的限定色，在不同的通路上架。張德成提到，「當消費者在美妝店看到不斷推出新色...
張德成的第 3 項溝通策略是「名人聯名」。 2018 跨年演唱會，他找上歌手謝金燕，提出中衛首次的聯名合作，讓謝金燕在晚會演出新曲「Turn 口罩」時，戴上中衛的彩色口罩，並於會場免費發送千盒彩色口罩。 該活動一舉打開中衛在消費者心中的知名度，宣傳後的那個月，許多通路的彩色口罩賣到斷貨，逼得工廠提升產能應急。也因為活動效果驚人，讓中衛自此推出大大小小的聯名行銷，像是今年1月與柏林時裝周的設計師合作，將自家口罩推上國際伸展台，成為一種時尚配件。 張德成表示，每次的聯名合作都在累積中衛的品牌知名度，日積月累後，自然能吸引別人主動提案合作，像是今年疫情爆發後，迪士尼授權的電商通路主動找上中衛生產「冰雪奇緣」的限量口罩，金馬國際影展也看上中衛的知名度，主動向中衛提案聯名。先前累積的聯名成本，槓桿出金...
2023年1月30日 · 「鐘菜」是台菜料理起家的欣葉國際餐飲集團，旗下第一個以人名姓氏命名的餐廳品牌。 「鐘」指的是欣葉國際副董事長鐘雅玲，而鐘菜，顧名思義賣的是鐘雅玲的菜，也是她過去四十五年來留住老客人和 VIP 的必殺絕技。 今年七十二歲的鐘雅玲，是台灣服務業的一頁傳奇。 光看鐘雅玲外表，也許很難看出她的實際年齡，但從那身打扮，絕對能輕易發現她長期擔任外場人員的蛛絲馬跡。 在米其林當道的年代，主廚儼然是餐廳象徵，但對鐘雅玲來說，外場人員必須代表餐廳，在第一線面對客人，客人從踏入餐廳到飽腹出門，與他們接觸最頻繁的，也是外場人員，儀容可馬虎不得。 欣葉台菜學Facebook. 「外場人員的衛生習慣也很重要，」鐘雅玲秀出雙手修得像新月弧度的指緣說，外場人員不能留指甲或戴戒指、手鍊，否則容易藏汙納垢。
2023年2月15日 · 「減少櫃檯只是表象，背後是人力資源的重新盤整，以及重塑競爭優勢的重要一步，」台灣肯德基總經理謝宜芳，接受商周專訪時，首度揭櫫這家一度衰落的老字號速食店，耗時 3 年擬定的轉型策略。 肯德基 1985 年就進入台灣市場，但 2010 年英商怡和餐飲集團接手前，台灣肯德基慘賠數年，在台灣漢堡炸雞連鎖速食市場的門市數，也從原本僅次於麥當勞，敗給摩斯漢堡落居第三。 2017 年，謝宜芳接任台灣肯德基總經理，設法為這家老字號速食店振衰起敝。 應付策略性挑戰的第一步，是診斷情況，了解「發生什麼事？ 」找出關鍵點，繼而研擬合理的行動反應。 對台灣餐飲業而言，最大的挑戰是消費選擇越來越多，加上外送崛起，消費者沒有非哪一個品牌不可。 只是一味展店，卻無法贏得消費者的心，門市數越龐大，負擔反而越重。
2017年9月14日 · 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 「禮儀是社會化的一部分，除非你不想跟別人互動，自己躲起來像山頂洞人。 奧美公關（台灣 / 福建）董事總經理謝馨慧認為，只要在一個人以上的場合就有禮儀（如辦公室、餐廳等）。 舉凡升遷、與客戶談生意、和同事合作，多少都需要禮儀加持才能圓滿。 「工作了 25 年，我看過能勝任主管職的人，95% 都是非常懂禮儀的。 」謝馨慧說。 然而，現在有許多人喜歡做自己，認為舒服自在就好，但是謝馨慧強調，「別人認識你的方式，是透過別人的眼睛，而不是你以為給人的感覺。 聽起來，禮儀好像是刻意做給別人看。 其實不然，謝馨慧解釋：「禮儀是指那些，對自己期望很高的人，希望別人認為自己能承擔大任，所採取的行動。 」這種心態，無關於老闆、客戶、同仁，而是希望自己能成為更好的人。
2014年8月12日 · 台灣屈臣氏做法卻不只這樣，而是採取一個更簡單卻也更基本的做法： 重新檢討與改善第一線門市人員的工作流程，一旦把店員的時間從庶務工作中釋放出來，自然就有更多時間服務客人。 用影音、音頻吸收一本書！ 現在加入，解鎖 80 本以上說書影音. 這道理很簡單，每位店員每天在店內的時間是固定的，假設一天在店內時間就是9小時，如果店員得花2小時盤點商品、2小時整理貨架、1小時研讀商品資訊手冊，那就算整天不吃不喝，服務客人的時間最多也只有4小時。 但如果改善系統和流程，讓店員1小時就能盤點完商品，按圖索驥只要1小時就能完成貨架整理，商品資訊直接做成APP，顧客問的時候直接點開手上平板就能回答。 當客人需要時隨時找得到店員、讓客人不必苦苦等待結帳，服務滿意度當然毫無疑問的也就提升了。
2009年6月9日 · 整理、撰文 / 謝明彧. 提到「破壞性創新」的案例，很多人都會想到商業模式、產品或服務的創新，但在克里斯汀生的最新著作《來上一堂破壞課》（Disrupting Class）中，將破壞性創新的對象從商業轉到公領域——「基礎教育」。 檢視當前的學校教學制度，幾乎都採用「一套教學方式適用所有人」的標準化方法，老師以相同的教材與教學方式，進行所有人的授課，然後透過定期考試，檢核大家的學習狀況。 也就是說，當前的教學系統，是以「學校」為主體的「整批學生的整體指導」，而不是以「學生」為主體的「針對個人的因材施教」，也因此，若有學生無法適應現有系統，往往就只能被體制遺落與拋棄。
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