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  1. 2023年11月26日 · #可頌. #台北文華東方酒店. #巨無霸. #文華餅房. #烘焙. #糕餅小舖. #酒店. #高雄漢來大飯店. 文/景點+ Rhoda整理報導. 全台4大精品飯店與烘焙坊,近期以法國萊思克AOP發酵奶油入料,用黃金比例打造出60公分的巨無霸可頌! 台北文華東方酒店文華餅房、台北Miss V Bakery、南投Feeling18 LAB烘焙研究所以及高雄漢來大飯店內的糕餅小舖,以烘焙極致工藝,同步推出黃金比例巨無霸可頌,不只大還大的美味! 北中南4大精品飯店以及知名烘焙店鋪,同步釋出黃金比例巨無霸可頌! (圖/德麥食品,以下同) 烘焙巨無霸工藝席捲歐美,去年由第二屆冠軍選手康豐柚和德麥技師以法國LESCURE萊思克AOP發酵奶油添香,聯手打造超過40公分巨無霸可頌提案,引起廣大迴響。

  2. 2023年11月9日 · 日日烘焙坊傳承高雄漢來大飯店糕餅小舖的匠人精神,除了漢來經典款「穀物麵包、生吐司」外,架上另有每日新鮮出爐麵包。 這次推出的秋季限定商品,風味決勝關鍵在於優質奶油,李主廚與眾多法國最佳甜點工藝師MOF英雄所見略同,皆以法國LESCURE萊思克AOP發酵奶油凸顯其心血力作之風味。 通過法國法定產區管制AOP認證的萊思克發酵奶油,乳源皆來自法定夏朗德保護產區,牛隻只吃該區生產的牧草及糧食,收乳後以脫脂、生物發酵熟成、洗滌等傳統工法製成毫無添加劑的奶油,分子質地細緻、口感滑順綿密,優雅的奶油香氣持久綿延,尾韻呈現迷人榛果味。 而乳脂肪含量高達84%的萊思克片狀奶油風味細緻輕盈、延展塑性極佳,適合旋轉、扭曲、整形,是全球頂尖名師製作可頌、酥皮類糕餅時的奶油首選。

  3. 2024年1月23日 · 培桂堂,誠品書店,林懷民,誠品書店應新港文教基金會邀請2024年新春於嘉義縣定古蹟也是雲門舞集創辦人林懷民家族祖厝培桂堂旁開展全台最迷你的誠品書店1月27日()試營運2月2日)正式開幕

  4. 2024年1月15日 · GC法式烘焙。 Bon Pain,台北麵包祭,花博,花海廣場,烘焙,市集,麵包,甜點 一年一度甜點迷、烘焙控與麵包控的年度盛事「Bon Pain台北麵包祭」市集,於1月20日、21日連續兩天在圓山花博花海廣場盛大登場! 今年匯集超過40大烘焙好店與餐飲品牌,烘焙職人們也別線上各種限定手作麵包與精緻甜點,是麵包控、甜點迷與烘焙控必朝聖的夢幻市集!

  5. 2022年7月5日 · 新開幕的Blivin Bakery植物系生吐司專門店,質感氛圍在IG引起話題。 (圖/Blivin Bakery、drummer.vivi) Blivin Bakery主打第一間植物系生吐司專門店以咖啡店的形式呈現整個空間的設計靈感以吐司作為元素去設計主色調的部分是以吐司的顏色建構吐司邊的原木色加上吐司純淨的白色讓整體看起來溫暖舒服。 踏上天井撒落陽光的階梯,是熱門打卡點。 (圖/drummer.vivi) 天花板的部分採用拱形的設計,這也是來自於山形吐司膨起來的可愛模樣,同時也讓空間多了一點溫潤感。 優雅色調、寬敞座位、戶外的植栽透過明亮的落地窗映射到屋內,很有生吐司的純淨氛圍。 採用和式風格來打造優雅空間。 (圖/Blivin Bakery) 如生吐司般純淨空間。

  6. 2022年10月6日 · 肉桂控必喝辛香料系手搖飲新品牌. 2022-10-06 12:00. 國內. 美食. #台北市. 文/景點+ Rhoda整理報導. 以嚴選天然辛香料入茶作為主打的手搖新品牌茶裡不然」,其門市就開在鄰近大安站信義路上的手搖飲一條街無論是肉桂八角丁香肉豆蔻等各式辛香料都可能成為其茶品中的調味店內還有必喝的每日限量鍋煮奶茶歡慶開幕限時推出全品項快閃買一送一! 滿滿肉桂香的手搖飲新品牌「茶裡不然」嚴選天然辛香入茶。 (圖/茶裡不然,以下同) 辛香奶茶專門店「茶裡不然」跳脫一般手搖飲的口味取向,透過台灣原茶與天然辛香料譜出一杯杯別具特色的香料茶品! 茶裡不然打造台灣原茶與天然辛香料的創「辛」滋味!

  7. 2023年8月31日 · 台中必打卡複合式療癒感空間. 2023-08-31 14:30. 玩樂. 美食. 國內. #C garden. #UNITI hair salon. #台中. #咖啡. #早午餐. #髮廊. 文/景點+ 陳書虹整理報導. 看起來像私人住宅的歐式鄉村風庭院,竟然是開放預約的複合式空間! 台中西區的「C garden & uniti」將早午餐與髮廊結合,美感空間吸引不少人前往打卡一波! 台中「C garden & uniti」結合早午餐與髮廊空間。 (圖/yasmi0725,以下同) 「C garden & uniti」位在台中美術園道附近,是間擁有濃厚歐式鄉村風情的複合式空間,綠色植物圍繞著純白建築營造出療癒的氛圍,很適合前往享用咖啡及早午餐。

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